胃不好 推薦這幾款養胃早餐
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因爲現在的生活壓力越來越大,所以很多白領在上班的時候吃早餐都是在路邊隨便買點就吃了,經常會沒辦法兼顧營養方面,很多時候甚至是來不及吃早餐的,這也是爲什麼現在越來越多的人會得胃病的原因。我們都知道,早餐要吃好,但是要怎麼做一頓快捷又營養的早餐呢?
推薦菜譜一:小米南瓜粥
食材:小米,老南瓜,大米。
步驟:
1、洗淨南瓜,切薄片備用。
2、小米、大米洗淨,泡水30分鐘。
3、將一壺半開的溫水倒入電飯鍋內,倒入小米,大米,南瓜。
4、電飯鍋按下煮粥,大約一個小時後即可食用。
功效:小米在我們的生活中是比較常見的,它富含很多的維生素和礦物質,對於調理腸道功能有很好的效果。小米對於脾胃虛熱,甚至是嘔吐腹瀉的人羣,食用效果非常好。也因爲小米比較容易煮爛,比較好被人體吸收。所以老人和小孩子也可以吃。而南瓜中的維生素和果膠搭配小米,也起到保護胃腸的作用,還可以消除致癌物質。秋季是食用南瓜的最佳季節。
推薦菜譜二:山藥養胃粥
食材:山藥,大米,紅棗,冰糖。
步驟:
養胃早餐食譜養胃早餐吃什麼哪些早餐能夠養胃
1、山藥切小塊反覆沖洗去除粘液後浸泡以防變色,紅棗洗淨對半切開。
2、將燒開的水倒入電飯鍋鍋內,加入食材熬煮一個小時以上。時間較長,米湯纔會更粘稠。
功效:山藥可謂是大家熟知的滋補佳品了,山藥中的鐵棍山藥最爲珍貴。山藥富含大量的粘蛋白,對我們身體具有保健功能,保護心血管,同時對體質偏瘦,脾胃虛寒,經常腹瀉的人效果極佳。山藥冬季產量最豐,因此也是當季的食補佳品。
推薦菜譜三:大棗蓮子羹
食材:紅棗,去芯蓮子,粳米
步驟:
1、紅棗洗淨對半切開,蓮子提前泡水半個小時。
2、上述食材倒入電飯煲中,慢煮1個小時以上。因紅棗本身具有甜度,因此不再放入冰糖,喜甜的朋友可以加少許冰糖。
功效:紅棗平和,養胃健脾,同時滋陰安神。紅棗所富含的維生素C是柑橘類水果的8-17倍,比香蕉和蘋果高50-100倍,有水果之王之稱,具有補氣養血,健脾防癌,美容養顏的功能。春日食之最好。
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推薦菜譜四:胡蘿蔔粥
食材:胡蘿蔔,粳米,鹽,蔥。
步驟:
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切成丁,粳米洗淨泡水30分鐘。
2、由於胡蘿蔔容易軟爛,因此在粳米煮後剩餘半個小時再放入蘿蔔丁。
3、熟後可依據個人口味加入適量蔥沫增香。
功效:胡蘿蔔富含豐富的維生素,果膠,無機鹽,多種氨基酸,胡蘿蔔素,鈣等營養元素,因此有“小人蔘”的美譽。常食胡蘿蔔可健脾養胃,明目護肝,對胃腸炎,便祕和營養不良效果很好。
結語:胃病三分治七分養,除了食補以外,睡眠規矩和飲食習慣也很重要。胃腸不好的人應該少食多餐,細嚼慢嚥,切記貪涼。
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