柿餅吃多了會怎麼樣 吃柿餅要不要洗一下
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吃任何食物都要講究一個量,那如果不小心柿餅吃多了的話會怎麼樣呢?在吃柿餅之前又要不要先洗一遍呢?讓我們一起來看一下吧。
柿餅是新鮮柿子曬乾脫水而成,所以糖分和熱量都會得到濃縮,每100g柿餅的熱量大約爲252大卡左右,糖分含量也遠高於新鮮柿子,食用後會在體內產生大量的熱量,如果過多食用就會增加身體負擔。身體如果不能及時消耗這些熱量的話,就會轉化成脂肪,最終導致長胖。
柿餅屬於寒性食物,過多食用會大大增加體內寒氣,從而容易對脾胃造成損傷。特別是那些本身體質較爲虛寒的人,過多食用像柿餅這種寒性食物就容易引發腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀。
柿餅中含有一定的鞣酸以及果膠,過多食用容易和胃酸發生反應生成不溶性沉澱物,這些不溶性沉澱物吸附在腸胃粘膜上易引起腹痛、腹脹等不適症狀,且如果長期過多食用的話,就會增加患胃結石的機率。
柿餅中含有一定的鞣酸,而鞣酸具有一定的收斂性,過多食用就會收斂腸道,從而容易導致便祕,因此便祕患者要儘量少吃。
柿餅中含有大量的鞣酸,而鞣酸會阻礙身體對蛋白質以及鈣、鐵等離子的吸收,如果過多食用,很可能會導致營養不良。
柿餅當中糖分含量非常高,食用後總會有糖分殘留在牙縫中,如果過多食用就會對牙釉質造成腐蝕,從而形成齲齒。
不用洗。
在吃柿餅之前是不用洗的,因爲表面含有大量的糖霜,這是晾曬柿餅時,糖分隨着水分蒸發而析出附着在柿餅表面的白色晶體。柿餅表面的糖霜是可以吃的,其具有清熱下火、降燥除煩、緩解疲勞等多種作用,如果沖洗柿餅就會將其表面的糖霜去掉,從而會降低柿餅的營養價值。
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