黑米紅豆的功效與作用 黑米紅豆的注意事項
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黑米和紅豆是日常生活中經常吃的兩種食物,兩種食物都含有非常豐富的營養成分,那黑米紅豆有什麼功效與作用呢?
黑米紅豆中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質,食用後可以爲人體補充一定的營養物質,維持人體組織器官的正常生理活動,加快人體的新陳代謝,能夠起到一定的滋補作用。
黑米紅豆中含有豐富的鈣、鐵、磷等礦物質,食用後可以促進體內血紅蛋白的合成,對於一些平常容易出現乏力、頭暈、眼花、耳鳴等缺鐵性貧血症狀的人羣來說可以適當地吃一些黑米紅豆,可以起到一定的改善作用。
黑米紅豆中含有豐富的膳食纖維,食用後可以促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化和吸收,而且膳食纖維還能吸收腸道中的水分,增加糞便的體積,以幫助食物殘渣排出體外,具有一定的潤腸通便作用。
黑米紅豆中含有較多的膳食纖維,食用後不僅可以降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量,還能延緩葡萄糖在小腸內的吸收,從一定程度上來看具有預防心腦血管疾病的作用,在日常生活中適當地吃一些有益於身體健康。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:無特殊禁忌人羣。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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