黑香米的功效與作用 黑香米的注意事項
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不同於普通的大米看起來是白色的,黑香米看起來是黑色的,而且營養也會更豐富一些,那黑香米有什麼功效與作用呢?
黑香米中含有豐富的蛋白質、維生素以及鋅、鐵、錳、銅等礦物質,食用之後可以爲人體補充多種營養物質,維持組織的正常生理功能,促進身體的代謝,從而改善因爲營養不良而導致的營養性貧血。
黑香米中含有花青素和微量元素硒,具有強大的抗氧化能力,不僅可以幫助人體抵抗多種導致衰老和疾病的氧自由基,而且還能減少紫外線對皮膚的傷害,延緩皺紋的生成,從而起到美容養顏、延緩衰老的作用。
黑香米中含有豐富的膳食纖維,食用之後不僅可以刺激胃酸的分泌,促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化吸收,而且還能吸收胃中的水分,增強食物的飽腹感,從而減少其它事物的攝入,在一定程度上來說有促進減肥的作用。
黑香米中蛋白質含量非常豐富,而蛋白質是免疫功能中重要的物質之一,黑香米可以爲人體補充充足的蛋白質,從而促進免疫細胞的生成,維持免疫系統的穩定,平時適量地吃一些黑香米可以很好地提高人體的抵抗力。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸胃虛弱。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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