蘿蔔蜂蜜水的功效與作用 蘿蔔蜂蜜水的食用方式和注意事項
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前幾天感覺喉嚨不舒服,我媽知道後就叫我買點蘿蔔和蜂蜜一起煮水喝,可是這樣煮出來有什麼功效呢?
白蘿蔔是涼性的食物,味辛甘,有消積滯,化痰熱的功效,一般用來輔助治療消化不良、痰嗽失音等症候,蜂蜜性平、味甘,有潤燥、止咳的作用,適合肺燥乾咳者食用,蘿蔔和蜂蜜煮水有潤肺、化痰、止咳的功效。
蜂蜜所含的氨基酸、維生素等成分,具有補中、解毒功效,而蘿蔔富含維生素C、粗纖維、芥子油等物質,有良好的清熱解毒、下氣寬中功效,經常口燥咽乾、紅腫熱痛的人羣喝些蘿蔔蜂蜜水對於身體不適會有一定的改善。
蜂蜜性平,質地潤滑,流動性強,有潤腸通便的功效,可用於輔助治療因腸道缺水導致的便祕,而蘿蔔中含有大量的膳食纖維、芥子油、澱粉酶等成分,不僅能促進食物的消化,還能推動腸胃蠕動,加速排便。
1.準備白蘿蔔一根,蜂蜜適量,先將白蘿蔔洗淨,去皮,切成小塊。
2.將白蘿蔔放入鍋中,倒入適量水,用中小火煮熟,煮熟後盛入碗中,等溫度降至可入口時加蜂蜜調味,連水一起飲用即可。
適宜人羣:便祕、咳嗽、上火人羣。
禁忌人羣:風寒咳嗽、潰瘍患者忌食。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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