芋頭和紅薯哪個更減肥 芋頭和紅薯哪個熱量低

很多人都認爲吃芋頭和紅薯可以起到減肥的作用，那麼是芋頭減肥效果好，還是紅薯減肥效果好呢？

芋頭和紅薯哪個更減肥

都有減肥效果。

紅薯和芋頭中所含的熱量都比較低，都很適合在減肥過程當中食用，另外，芋頭中所含的澱粉量會較高一點，所以可能紅薯更適合進行減肥。

不過，紅薯是富含高纖維的食物，能夠增加飽腹感，建議紅薯和芋頭搭配着吃也是一種合理的選擇，但是胃腸不好的人，儘量不要吃太多的紅薯。

芋頭和紅薯哪個熱量低

芋頭熱量更低。

每100克鮮紅薯的熱量爲99大卡，而每100克鮮芋頭的熱量爲58大卡，因此是紅薯的熱量更高一些。雖然說芋頭的熱量更低，但是紅薯在升糖指數方面存在優勢。升糖指數是指進食某種食物之後機體血糖升高的程度，其中紅薯的升糖指數爲55，而芋頭的升糖指數爲64，一般低血糖、高血糖、減肥的人羣，都建議選擇升糖指數低於60的食物，更有利於血糖的穩定。

吃芋頭會長胖嗎

適量吃不會發胖。

芋頭當中的澱粉的顆粒非常的小，所以非常容易被人吸收和消化，芋頭是一種不錯的減肥食品，適當的吃一些能夠發揮減肥的作用，當然也要注意因爲芋頭當中的糖分比較多，也不易吃得過多，如果吃得過多，也容易導致發胖的問題。

芋頭怎麼吃好

想要吃芋頭不發胖，就可以把芋頭製作成芋頭燕麥粥，準備適量燕麥米，一些芋頭，再準備少許蜂蜜，先把芋頭的皮去除，然後用清水清洗一下切成塊狀，再把燕麥洗乾淨放到鍋裏面，加入適量的芋頭塊以及清水，用大火煮開，再改成小火慢慢的煮，一直煮到軟爛粘稠，再加一些蜂蜜就可以吃了。

吃紅薯減肥要注意什麼

蒸熟後再吃

就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因爲紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。再者，紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感，反而會讓腸胃不適應，造成體內新陳代謝變慢引起肥胖。

吃紅薯“燒心”配點小鹹菜

紅薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。

消化不良慎吃紅薯

紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認爲，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。