果凍橙保鮮方法 果凍橙好吃嗎
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果凍橙是一個雜交品種的柑橘,不僅水分足、皮薄,而且營養價值也很高,果凍橙雖然好吃,但是皮薄,不好保存,那麼果凍橙保鮮方法有哪些呢?
果凍橙可以存放10-15天,可以採取以下方法保鮮:
也就是在樓房地層木板上鋪上一層約10cm厚稻草,使用50%硫菌靈500~1000倍液或500mg/kg抑黴唑溶液等殺菌劑浸果,做好防腐措施,將果實晾乾後堆成25-30cm高,上面蓋上草蓆。每隔幾天翻檢一次,及時淘汰爛果及蒂腐果。
地窖儲藏法是比較普遍常用的儲藏方法,如果地窖是舊的,便用50%甲醛噴霧消毒,將窖底墊上細沙鋪上稻草,以“品”字形堆放3-4層果實,擺放時果實果蒂要朝上,之後將地窖口密封,每隔幾天檢查一次,及時淘汰爛果及蒂腐果。
將新鮮乾淨的木屑曬至九成幹後,鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑,之後在擺放一層柑橘果實,擺放時果實果蒂要朝上,再蓋上3-4cm的木屑,再擺上果實,依次擺放八層就可以了。惠農網小編在提醒一點,在擺放儲藏器時,需要放在陰涼通風而且離地面20-30cm的架子上。
選通風、乾燥、涼爽房屋的一角打掃乾淨,撒施石灰粉消毒,將採收的果實用500mg/kg多菌靈+200mg /kg 24-D 溶液浸泡洗果半分鐘,只有放在通風地方晾曬三四天,接着在地面鋪一層6-7cm厚的松針,之後在擺放一層柑橘果實,蓋一層鋪一層依次堆放4-5層就可以了。
好吃。
果凍橙口感偏甜,吃起來,就仿如是一層一觸即破的氣泡,包着滿滿的清甜果汁,入口即化,不似橙子一樣有可以塞牙縫的纖維,也不似橘子般有濃重的口味和略顯粗糙的瓤皮,而是喝水一樣乾脆不留渣,可以說它是用來喝的水果。
1.望:從橙子外表看,新鮮的橙子外表果皮是透明正常的,稍帶有發光的感覺,變質的橙子則看上去蔫蔫的。
2.聞:新鮮的橙子,聞上去是清香的味道,而變質的橙子,果凍橙畝產量多少,在初期就開始有點帶酒味。
3.切:新鮮的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的,不會發軟,但是變質的橙子有的會從裏面就開始變軟,直至腐爛。
果凍橙在11月底口感最好,但在11月中旬即可上市。與南香同期成熟,但比南香脆嫩化渣,且不浮皮,克服了南香後期水份不足的缺點,是取代南香的最佳品種。
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