新鮮的沙棘果是啥樣的 新鮮的沙棘怎麼保存
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沙棘主要生長在砂岩地區,含有很豐富的營養成分,它不但觀賞價值高,適量的食用還可以給人體帶來很好的保健功效,那麼新鮮的沙棘果是啥樣的呢?
1.新鮮的沙棘果實類球形或扁球形,單個或數個粘連,單個直徑5-8mm;表面棕紅色或黑褐色,皺縮,多具短小果柄。
2.優質的沙棘果肉油潤,質柔軟。種子扁卵形,長2.5-4mm,寬約2mm,表面褐色,種臍位於狹端,另一端有珠孔,兩側各有一條縱溝;種皮較硬,擊破後,子葉乳白色,油性。氣微,味酸、澀。
想好好保存沙棘果,最好的方法就是速凍。速凍沙棘果能基本上保持沙棘果原有的自然形狀和風味;在貯藏期間其色、香、味和維生素沒有顯著變化,這樣的保方法效果不錯。
準備新鮮的沙棘果,白砂糖。
1.首先,把沙棘果的果核和沙棘果的枝幹去除掉。
2.然後,把沙棘果放到鍋中,倒入水,然後開火煮,大火煮,煮半個小時後,轉小火進行熬製。
3.煮半個小小時,放入白糖在慢熬十分鐘即可。可以等晾涼以後,放到冰箱裏冷藏。既美味又清熱解暑的沙棘果糖水就做好了。
沙棘果所含的營養物質可以幫助腸胃消化,促進腸胃運動,防止腸胃出現堆積食物,影響腸胃的功能,防止腸胃出現不適的狀態,對腸胃有很好的幫助。
人的身體如果免疫力出現問題,就會使得身體出現問題。免疫力低下會使得身體出現各種疾病和問題,沙棘果可以幫助身體獲得各項營養,可以提高身體的免疫功能,幫助身體獲得很強的功能。
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