銀耳慢燉一夜可以吃嗎 銀耳湯可以隔夜吃嗎
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銀耳湯是我們生活中常見的一種湯品,很多人喜歡在家裏自己做銀耳湯,那麼家裏自己做的銀耳湯慢燉一夜可以吃嗎?銀耳湯可以隔夜吃嗎?
銀耳湯是我們生活中常見的一種湯品,很多人喜歡在家裏自己做銀耳湯,那麼家裏自己做的銀耳湯慢燉一夜可以吃嗎?銀耳湯可以隔夜吃嗎?
可以。
銀耳湯含有大量的蛋白質、糖分、維生素以及多種礦物質化合物,而銀耳在煮的時候並不會與空氣中的氧氣或其他物質接觸到,它還是處於一種比較封閉的狀態,有害與人體的物質也不會因爲燉一夜而增多,所以銀耳湯慢燉一夜是可以吃的。
不建議食用。
銀耳湯營養價值比較豐富,適量食用有利於人體健康,但是隔夜之後的銀耳湯它的營養價值會大大降低,其次,銀耳湯中銀耳在鍋隔夜之後會與空氣中的氧氣產生反應,產生有害於人體健康的亞硝酸鹽,食用之後會破壞人體的正常造血功能,所以銀耳湯隔夜是不建議食用的。
建議一週吃2-3最好,一次150-200ml即可。
銀耳湯的營養價值比較高,含有大量的膳食纖維、膠狀物體,適量食用有助於人體的腸胃蠕動,從而促進人體排出體內的廢物和有害物質,有利於人體健康,但銀耳中的膳食纖維在人體中比較難被消化,過量食用可能會加重人體胃腸道負擔,從而引起腹痛、腹瀉等不適症狀,不利於人體健康,所以一般建議一週吃2-3次,一次150-200ml即可。
可以喝,但不建議過量食用銀耳湯。
銀耳湯含有大量的蛋白質、維生素、糖分等營養物質,孕婦適量食用銀耳湯可以補充其日常所需的能量,有利於幫助維持孕婦的營養均衡,從而增強孕婦的免疫力,但由於銀耳湯具有一定的活血作用,孕婦過量食用可能會導致體內血液循環加快,從而不利於孕婦和胎兒的健康,嚴重時還可能會導致流產,所以孕婦可以喝銀耳湯但不建議過量食用。
材料:銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:
1、把銀耳泡發好,剁成小朵。
2、枸杞、紅棗洗淨。
3、然後把銀、枸杞、紅棗一起放入鍋中。
4、燉2小時左右即可。
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