吃水煮土豆會胖嗎 哪些人不適合吃土豆
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現在主張健康養生就要多吃粗糧,而且粗糧不僅飽腹感強還能幫助減肥,這馬上快到夏天了,減肥的行動越不能拖着了,不知道把晚飯換成吃紅薯有沒有減肥效果呢?會不會更容易長胖呢?
適當吃不易發胖,需要適量食用。
根據《食物營養成分表》得知,每一百克鮮土豆的可食部分,僅含0.2克脂肪,可產生熱量爲81大卡,是平時吃米飯熱量的1/3,相比吃米飯而言,吃同等質量下的土豆熱量更低,直接水煮食用一般不會引發肥胖,但若是吃的過量或食用不正確的話,反而會增加熱量攝入,導致發胖。
吃多了容易胖。
由於晚上的運動相對會減少些,若是一時吃多了土豆,很容易攝入過多熱量,因此需要適量,建議控制100克以內,大概小半個的量,避免長胖,另外,不建議在臨睡前過多食用,不利於減肥。
100—200克
任何食物都不能過量食用,就算是吃水煮土豆,不含油脂,但是澱粉含量不少,若是吃太多的話,容易加重腸胃負擔,引起腸胃難受,還容易發胖,因此吃水煮土豆減肥的話,大約一次性吃100—200克即可。
建議在食用水煮土豆的同時,搭配一些蔬果和蛋白質。
土豆味道甘甜,但口感乾粉,無論是生吃或熟吃,食用後都較爲哽咽,建議搭配一些蔬果和蛋白質含量較高的食物一起吃,這樣不僅營養搭配更全面,還更美味同時方便下嚥,推薦紅薯和西紅柿、黃瓜、木瓜、哈密瓜、梨子、白菜、西蘭花、豆漿、豆腐腦等。
糖尿病人不宜多吃。
正是由於土豆含有豐富澱粉,屬於高碳水化合物食物,不適宜糖尿病人羣食用,
若是一時之間吃多了,容易促使體內血糖快速升高,引起身體不適,因此建議糖尿病人少吃土豆,防止病情惡化。
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