寶寶能吃聖女果嗎 寶寶吃聖女果的做法
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聖女果既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富。那麼寶寶能吃聖女果嗎?
寶寶是可以吃聖女果的。聖女果是高營養的一種蔬菜,其含有糖、蛋白質、果酸、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、番茄色素等等,是小寶寶的最佳食品之一,吃聖女果可以健脾胃、止渴、預防小兒軟骨病以及牙齦出血等不適之症。
主料:聖女果150克、冰粉粉20克。
配料:白糖40克、水400克。
製作:
1、聖女果洗淨去掉蒂部,用刀在頂部劃十字,以劃破皮爲度。
2、把處理好的聖女果放入開水鍋內。
3、煮至外皮收縮外翻撈出。
4、去掉聖女果的外皮。
5、把去皮的聖女果放入食品加工機中,加400克水,攪打成聖女果汁。
6、把打好的聖女果汁過篩到鍋內,濾出大的果肉。
7、果汁內加入白糖。
8、再加入冰粉粉,邊煮邊攪拌,3分鐘以後關火。
9、煮好的聖女果汁倒入硅膠模具中,晾涼以後放入冰箱冷藏2小時即可食用。
主料:鵪鶉蛋、櫻桃番茄。
特色:小小菜食譜(適合12個月以上)
製作:
1、將櫻桃番茄洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼。
2、將鵪鶉蛋縱切下一小塊,再在頂端切下一個三角形。
3、在鵪鶉蛋頂端切下一個槽,將切好的耳朵部分安裝在槽裏,就做好了一個兔子,同樣的方法做好其他的兔子。
4、將做好的白色和紅色兔子擺好,用薄荷葉做裝飾,直接吃或者蘸6月鮮醬油吃。
聖女果的營養豐富,口感清爽,很難讓人抗拒。一般人都可以食用聖女果。
1、尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃聖女果有助於改善症狀;
2、急性腸炎、菌 痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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