奇異果和獼猴桃是同一種水果嗎 奇異果和獼猴桃的區別
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很多會發現奇異果跟獼猴桃樣子長得很像,味道吃起來很像,但是價格卻又有差異。很多人會疑問,奇異果跟獼猴桃到底是不是一樣水果呢,有什麼區別呢?
其實,獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科,是屬於同一種水果的,名稱不同主要是因爲產地不同。中國產的稱之爲獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由於奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外,由於氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。
1、奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。
2、另外,獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的,獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在蘋果堆裏放上幾天。可奇異果就不同了,它在硬硬的情況下吃也比較香甜。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然後用勺子順着皮肉間隙處挖出果肉;
2、也可以將獼猴桃切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然後用刀子順着皮挖,這樣可以挖出半個完整的果肉。
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