小麥怎麼煮好吃 小麥吃了有什麼好處
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
小麥是大家都不陌生的主糧,也是五穀雜糧中營養價值最高的糧食,可以根據日常生活需要和個人飲食愛好做成各種不同的食品,那麼小麥怎麼煮好吃呢?
小麥中主要含有蛋白質,碳水化合物,鐵,磷,鈣,麥芽糖,葡萄糖,果糖,維生素B1,維生素B2,維生素E,麥芽糖酶,澱粉酶,膳食纖維等營養成分,常用於和大米,等食材一同煮食,營養價值更高。
材料:小麥100克,綠豆50克。
做法:
1.先把小麥,綠豆洗淨,浸泡半小時以上。
2.浸泡好的小麥和綠豆一起倒入鍋中,加適量清水。
3.開大火煮沸半小時,再轉小火煮10分鐘後熄火。
材料:小麥,糯米各100克,紅棗10枚,桂圓肉20克,白糖適量。
做法:
1.小麥淘洗乾淨,加熱水浸發,倒入鍋中,煮熟,取小麥汁。
2.糯米淘洗乾淨。
3.紅棗去核,桂圓肉切碎。
4.鍋中加入糯米,去核紅棗,切碎的桂圓肉和小麥汁,先開大火燒沸,然後改用小火煮成粥。
5.加適量白糖調味,拌勻即可食用。
材料:排骨500克,水發小麥280克,薑片少許,食鹽3克,雞粉2克。
做法:
1.排骨切成塊,倒入沸水鍋中,攪拌均勻,汆去血水,撈出瀝乾水分待用。
2.小麥清洗乾淨,浸泡片刻。
3.鍋中注入適量清水,大火燒熱,倒入排骨,小麥,薑片,攪拌片刻。
4.加少許食鹽,雞粉,攪勻調味。
5.將煮好的湯盛出裝入碗中即可。
小麥是大家都不陌生的主糧,也是五穀雜糧中營養價值最高的糧食,可以根據日常生活需要和個人飲食愛好做成各種不同的食品,那麼小麥怎麼煮好吃呢?
材料:小麥50克,紅棗100克,新鮮蓮子30克,冰糖適量。
做法:
1.將小麥淘洗乾淨,放入盛有適量水的砂鍋中煮半小時,去渣取汁。
2.紅棗,蓮子分別淘洗乾淨,紅棗去核,蓮子去心。
3.將蓮子,紅棗放入盛有小麥汁的鍋中熬煮,直到食物熟爛爲止。
4.加適量冰糖即可。
1.小麥皮富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,排出宿便,而人體內膽固醇的主要分解代謝過程又是通過糞便的排泄實現的,所以可以使血清膽固醇下降,預防和緩解便祕。
2.小麥胚芽油中含有豐富的維生素E,可以促進皮膚血管的暢通,防止皮脂氧化,抑制因脂質過氧化而引起的皺紋和黃褐斑,具有美容護膚,抗老防衰的作用。
3.小麥中的煙酸能促進機體的新陳代謝,擴張小血管和降低血液中的膽固醇,鎂元素能使血管擴張,抑制凝血塊的形成,還有利於降低血清膽固醇,可預防心腦血管疾病。
油麥菜吃了會回奶嗎 哺乳期吃油麥菜有什麼好處
燕麥有什麼營養 吃燕麥的好處
腸胃不好可以吃小麥嗎 小麥養胃嗎
孕婦能吃燒麥嗎 吃燒麥有什麼好處
油麥菜怎樣挑選 吃油麥菜有什麼好處
燕麥小米粥有什麼營養 燕麥小米粥有什麼好處
小麥營養價值及功效 吃小麥注意事項
蕎麥怎麼煮好吃 蕎麥飯的做法大全
吃燕麥對身體有什麼好處 吃燕麥有哪些好處
吃燕麥有什麼好處
野燕麥吃了有什麼好處 野燕麥對人體有哪些好處
吃黑麥有什麼好處 黑麥的功效與作用
蕎麥吃了有什麼好處 食用蕎麥要注意什麼
小麥怎麼做好吃
蕎麥煮粥需要泡嗎 蕎麥煮粥有什麼好處
減肥期間可以吃小麥嗎 小麥的熱量高嗎
如何挑選蕎麥 吃蕎麥有什麼好處
燕麥小米粥每天喝好嗎 燕麥小米粥天天喝有什麼好處
吃蕎麥有什麼好處 吃蕎麥的禁忌
燕麥是粗糧嗎 吃燕麥片有什麼好處