紅棗枸杞的功效與作用

紅棗枸杞，是由紅棗、枸杞混合在一起的物質，而紅棗和枸杞在我國許多地區皆有產。枸杞和紅棗的好處有很多，比如提高免疫力、改善睡眠以及防治貧血，長期食用具有補中益氣、滋陰補陽、養血安神之功效。

保護心血管

紅棗中含有一定的蘆丁成分，有軟化血管，降低血壓的作用，而這兩種食物中都含有較高的氧化性物質，對清除血液中的高密度脂蛋白有幫助，一起食用喝時能起到防治高血壓、降低高血脂等作用。

預防膽結石

膽結石的形成和體內的膽固醇有必然的關係，而紅棗和枸杞中含有的抗氧化性維生素能促使膽固醇轉化成膽汁，一起食用時，可降低膽結石的風險。

補氣養血

紅棗和枸杞都具有很好的養血作用，尤其是紅棗更是生活中很多女性補血養血的常用藥物，將紅棗和枸杞一起食用，再適量的添加一些紅糖調味，補血補氣效果更佳。

養肝明目

紅棗中含有大量的維生素C，枸杞中含有很多的維生素A，維生素C的氧化性比維生素A要求強很多，一起食用時能確保維生素A被充分的運輸至肝臟和眼睛，延緩細胞的衰老，和促進視網膜上視紫紅質的合成，起到很好的保肝明目作用。

紅棗枸杞，是由紅棗、枸杞混合在一起的物質，而紅棗和枸杞在我國許多地區皆有產。枸杞和紅棗的好處有很多，比如提高免疫力、改善睡眠以及防治貧血，長期食用具有補中益氣、滋陰補陽、養血安神之功效。

美容養顏

紅棗和枸杞都很有極高的維生素，紅棗含維生素C最高，而枸杞含維生素A很高，都具有很強的抗氧化功效，經常食用這兩種藥材，能幫助清除體內的自由基，減少其對皮膚的損傷，起到延緩衰老的作用，而喝紅棗泡水還能補血，使人面色紅潤。

營養價值

紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。枸杞果實含枸杞多糖，又含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黃素、酸漿紅素、隱黃質、東莨菪素、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素B1、 B2及C.種子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。

1、紅棗中的維生素P含量爲所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;

2、紅棗所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加。

3、紅棗中的維生素C，能減輕化學藥物對肝臟的損害，並有促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的作用。

4、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。

5、枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

6、免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖（LBP），能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

7、枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經-內分泌-免疫調節網絡發揮抗癌作用。