吃生薑有哪些誤區,別被這些謠傳傷害
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掛麪(不添加輔料)的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。添加輔料的掛麪,營養成分隨輔料的品種和配比而異。掛麪易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
一般人皆可食用
有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
1煮掛麪時一要多加些水,因爲掛麪還有個“漲發”過程,要吸收一些水分;
2二要注意用慢火,使熱量隨着水分由外到裏,逐層進去,這樣才能把掛麪煮熟、煮透,麪湯清,口感好。
感冒喝薑湯好得快
提到薑湯,很多人第一反應就想到薑湯可以治感冒,我們在看影視劇的時候,經常會看到這一點的畫面:被大雨淋溼感冒發燒的主角喝了一碗熱氣騰騰的薑湯後,感冒發燒就全好了。的確,普通感冒喝薑湯的時候的確可以擴張身體毛血管,促進血液流通,幫助排汗,這樣身體的病害物質就可以被排出體外,這樣就達到退燒治感冒的效果。
但是並不是所有感冒喝薑湯就一定有用,尤其在夏天,因爲天氣炎熱,很多人會患上風熱型感冒,具體表現爲咽喉疼痛、發熱頭疼,非常難受,相當於整個身體受到熱氣的籠罩,而生薑性溫,這個時候再喝薑湯猶如火上澆油,不僅對治療風熱型感冒沒有效果,反而還會使病症加重,這個時候就應該喝一些薄荷涼茶來幫助緩解身體溼熱,所以說不同的感冒並不是喝薑湯就有效的。
爛姜適合煮薑湯
小編上述也講到薑湯的功效,的確,在古代,薑湯又叫“還魂湯”,對於一般感冒治癒效果出色,而且夏季很多人由於吹空調或多或少都會有一些空調病,喝一碗薑湯可以有效祛除體內寒氣,起到防治作用。但是在煮薑湯的時候,因爲熬製時間較長,很多人都認爲爛姜比較容易煮,而且可以節省時間,於是就會選用一些爛姜來煮薑湯。
但是爛姜根本不適合煮薑湯,腐爛的生薑具有很強的毒性,食用後對肝臟損害極大,不僅會殺死肝臟細胞,而且誘發肝癌的風險非常大!很多人在吃了爛姜後最明顯的特徵就是身上皮膚變黃,這就是因爲肝臟受到損害導致的。所以說爛姜不僅不適合煮薑湯,炒菜食用也不能吃。
生薑擦臉長鬍子
我們都知道鬍子是一個男人最大的生理特徵,也是男人發育成熟的標誌,不過有的男人很苦惱,自己沒鬍子或者鬍子很少很軟,不像其他人長着濃密的鬍子,十分有男人味,而在男人之間經常會流傳這樣一句話——生薑擦臉可以長鬍子,於是很多男人爲了長出濃密的鬍子就會用生薑擦臉。
雖然生薑裏的薑辣素對毛囊的確有一定的刺激性作用,但是並不代表就可以長鬍子,首先要知道的是,每個人鬍子不同主要就是因爲身體分泌的激素多少導致的,有的人身體分泌的激素多,所以身上毛髮比較旺盛,有的人身體分泌的激素少,所以身上毛髮比較少,而生薑擦臉對激素的分泌並沒有影響,所以說生薑擦臉並不能長鬍子;而且,生薑具有刺激性,如果用生薑擦臉的話,臉上皮膚會非常疼痛,產生紅腫,加上臉上皮膚比較敏感,嚴重的話甚至還會過敏,所以說生薑擦臉不僅不能長鬍子,而且還會損傷皮膚。
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