銀耳湯可以隔夜喝嗎 銀耳湯的功效與作用
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銀耳又被稱爲白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。既有補脾開胃的功效,還能增強人體免疫力,許多人都喜歡用銀耳用來熬湯喝,那麼銀耳湯可以隔夜喝嗎?下面一起來看看。
銀耳湯可以隔夜喝嗎
不可以。銀耳中也含有硝酸鹽類物質,煮熟後若放置時間過長,在空氣中接觸細菌,硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽,如果喝了過夜的銀耳湯,亞硝酸鹽就會進入人體血液,嚴重的可能影響血液裏血紅蛋白正常的攜氧功能,甚至使人體正常的血紅蛋白氧化,喪失攜氧能力。
銀耳湯的功效與作用
1.美容養顏
銀耳湯裏面富含植物性膠質,它是天然植物性的膠質。長期食用會加快人的新陳代謝和血液循環,讓我們的皮膚越來越好,同時,還可以起到滋潤皮膚、在一定程度上抑制色素在皮膚沉積。
2.減肥
銀耳湯裏面富含膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,減少脂肪的吸收,從而達到減肥的效果。
3.提高免疫力
銀耳湯中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
4.清熱健胃
銀耳湯本身就是一味滋補良藥,它的作用是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
5.提高肝臟解毒能力
銀耳湯可以提高肝臟解毒能力,對肝臟起到保護的作用;它還能對慢性支氣管炎、肺原性心臟病起到緩解的作用。
以上就是爲大家介紹的銀耳湯可以隔夜喝嗎的相關介紹,此外還爲大家介紹了銀耳湯的功效與作用,希望可以幫助到大家。
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