用廚師機做出美味麪條

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食材

麪粉 500克 鹽 2克雞蛋 4只

1.麪粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。

用廚師機做出美味麪條

2.雞蛋打在量杯裏,如果未達到500ML的線上,加水補上。

3.在麪粉里加入雞蛋,廚師機K形攪拌器1檔攪1到2分鐘。

14.麪粉呈鬆散狀

4.麪粉呈鬆散狀。

5.在廚師機的低速接口入裝上面條器,加入打好的麪粉,用4檔制面條。

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