地瓜不一樣的吃法

本文已影響2.4W人 

食材

地瓜 300克油 少許黃豆醬 一勺醬油 一勺

1把地瓜去皮,切塊,洗乾淨

地瓜不一樣的吃法

把地瓜去皮,切塊,洗乾淨。

2把地瓜泡在涼水裏,排除澱粉

把地瓜泡在涼水裏,排除澱粉。

3把水燒開然後把地瓜煮熟

把水燒開然後把地瓜煮熟。撈出備用

4把油燒開,到入1勺黃豆醬,加一點水

把油燒開,到入1勺黃豆醬,加一點水。

5加醬油1勺,然後等待開鍋,大火收汁

加醬油1勺,然後等待開鍋,大火收汁。等湯汁變得粘稠後出鍋。

6把做好的醬料澆在地瓜上

把做好的醬料澆在地瓜上。

7把澆的醬汁拌勻即可使用

把澆的醬汁拌勻即可使用。鮮甜可口的特色地瓜就做好了。

注意事項

地瓜要煮熟。

黃豆醬不可過多。

精彩圖片

熱門精選