冬天了可以吃些什麼東北菜?
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1炒葫蘆條
炒葫蘆條。夏天買一個新鮮的葫蘆,削成條條,曬乾了,冬天放些豬肉蔥薑蒜爆炒一下,美極了。因爲煮葫蘆條比較費時,所以一共需要50分鐘左右。
2土豆絲
土豆絲。一個土豆切成絲加點豬肉,炒一盤夠兩個人吃一頓,飽飽的。這個爆炒的菜比較快,整個下來30分鐘足以。
3土豆燉茄子
土豆燉茄子。有點亂燉的意思,但是挺簡單的,土豆茄子一鍋出,放點豬肉,有菜有肉,很下飯。這個菜需要40分鐘左右。
4小雞燉土豆
小雞燉土豆。整隻雞燉起來浪費的地方比較多,小編建議直接買雞腿兩個就夠兩個人吃兩頓哦。這個菜大概需要1個小時左右。
5鐵鍋燜面
鐵鍋燜面。這個是飯菜一鍋出,裏面可以放五花肉也可以放排骨,吃的時候咬上兩瓣大蒜,有味兒又健康。大概需要50分鐘上桌。
6泡菜炒飯
泡菜炒飯。飯菜一起出,美味極了。溏心蛋雖然被說成細菌滅不掉,但是偶爾改個饞還是不錯的,泡菜是超市買的,基本上都是現成的,直接炒就ok,15分鐘搞定。
冬天的東北菜離不開土豆。
冬天的東北菜更多的要靠燉。
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