西洋參和黑枸杞能一起泡水喝嗎 西洋參和黑枸杞可以長期喝嗎
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朋友送了些黑枸杞,我打算和我平常泡水喝的西洋參一起來泡水喝,可是這兩種藥材能一起泡水喝嗎?
可以。
西洋參性涼,味甘微苦,入心、肺、腎三經,有滋陰補氣、生津止渴、清火除煩的功效,而黑枸杞是平性的食材,味甘,其成分主要是枸杞多糖、氨基酸、維生素、花青素等物質,兩者在性味以及成分上並不會相剋衝突,是可以一起泡水喝的,而且平性的黑枸杞還能消緩部分西洋參的寒涼之氣。
建議西洋參3克,黑枸杞10顆。
西洋參雖然是上好的補益藥材,但是西洋參藥性偏涼,不建議一次食用過多,以免寒涼之氣對脾胃造成刺激,建議西洋參一次放3克是比較合適的,而且西洋參可以反覆沖泡至味淡,而黑枸杞泡水不宜放太少,以免濃度不夠,食用效果不明顯,建議一次放10粒是比較合適的。
適量可以。
雖然西洋參是涼性的藥材,但如果西洋參每天沒有過量沖泡,那麼對身體的不利影響也不會很嚴重,而且在沖泡的時候搭配了平性的黑枸杞,平性的黑枸杞可以折中緩和西洋參的涼性,因此對脾胃的傷害也會小一些,因此適量搭配食用是可以長期喝的,不過,如果是體質特殊或患有疾病的人羣,最好是在醫生的建議下正確用法用量。
1.準備西洋參3克(切片後大約是6片),黑枸杞10粒。
2.先將西洋參和黑枸杞稍微清洗一下,將表面的灰沙清洗掉。
3.擦乾水分後將西洋參放入杯中,倒入400毫升左右的沸水。
4.加蓋燜泡5-10分鐘,然後再放黑枸杞,等水溫不燙口後即可飲用。
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