丹蔘和枸杞可以一起泡水喝嗎 丹蔘和枸杞泡水喝的好處
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丹蔘和枸杞都是中老年人喜歡食用的保健養生藥材,兩者對於中老年人的身體健康都有一定的好處,那麼丹蔘和枸杞可不可以一起泡水喝呢?
可以的。
丹蔘是一種常見的中藥材,味苦,性微寒,具有祛瘀、生新、活血、調經的功效;枸杞是藥食同源的藥材,味甘性平,能滋補肝腎,益精明目,兩者均無明顯的毒副作用,藥性和藥效無衝突,所以丹蔘和枸杞是可以一起泡水喝的。
丹蔘具有活血化瘀,通經止痛的功效,能促進人體經脈及血液流通,幫助維持血管通暢,對於血瘀所致的月經不調、痛經、經閉不下等症和風溼痹痛、跌打腫痛等症均有一定的改善作用。
丹蔘具有養心安神,清心除煩的功效,其中的有效成分可以幫助鎮靜人體的中樞神經系統,輔助睡眠,改善睡眠障礙及神經衰弱性失眠等症。
中醫認爲肝開竅與目,腎爲目之主,肝腎與視力的強弱有着極大的聯繫,而枸杞具有滋補肝腎,益精填髓的功效,可以通過滋補肝腎以明目,可以用於治療肝腎不足、精血虧虛引起的頭暈目眩、視力模糊、視力減退等症,並且枸杞中富含豐富的B一胡蘿蔔素,這種成分可以在人體中轉化爲維生素A,而維生素A可生成視黃醇,幫助提高視力。
丹蔘具有較強的活血作用,能在一定程度上擴張心腦血管,降低心腦血管的阻力,其中丹酚酸與迷迭香酸具有抗脂質過氧化的作用,能在一定程度上降低人體的血脂水平;而枸杞中的枸杞多糖可幫助抑制體內膽固醇和甘油三脂的升高,幫助降低血脂,還能幫助提高胰島細胞的抗氧化能力,保護胰腺,預防糖尿病,所以丹蔘枸杞泡水有一定的降糖降脂的作用。
丹蔘具有活血化瘀的功效,能擴張心血管,增強冠狀動脈的血流量,防止心肌缺血,其中的有效成分還可以幫助改善機體微循環,降低血液粘稠度,能在一定程度上防治冠心病。
枸杞中的枸杞多糖的成分,能幫助增強體內巨噬細胞的數量及活力,加強免疫細胞的免疫功能,提高人體抵禦病邪的能力。
一般建議丹蔘的藥用量爲10-15克,枸杞一天食用20克左右,不宜過量,丹蔘的活血作用較強,大劑量服用丹蔘可能會導致消化道出血,枸杞滋補作用強,過量服用易上火。
丹蔘若長期服用會造成血鉀流失,體內血鉀降低,所以如果長期服食丹蔘,期間應適當食用含鉀高的食物,如香蕉、橘子、花生、土豆等。
在喝丹蔘枸杞泡水時,應避免服用藜蘆,中藥十八反中有注:諸參辛芍叛藜蘆,丹蔘與藜蘆的藥性相反,同用會產生毒副作用,影響人體。
如阿司匹林、華法林等這類抗凝藥物,因爲丹蔘也有抗血小板聚集的作用,與抗凝藥物同服會加強療效,可能會導致出血。
丹蔘屬於活血化瘀藥,具有較強的活血作用,對子宮血管有一定的刺激作用,能促使子宮收縮,從而可能導致胎兒流產,所以孕婦應避免服用丹蔘枸杞泡水。
枸杞的滋補作用較強,不易被腸胃吸收,脾虛泄瀉者食用枸杞可能會加重原本脘腹脹滿、泄瀉、便溏等不適。
丹蔘和枸杞都是中老年人喜歡食用的保健養生藥材,兩者對於中老年人的身體健康都有一定的好處,那麼丹蔘和枸杞可不可以一起泡水喝呢?
材料:丹蔘6克,枸杞10克。
做法:
1、丹蔘和枸杞洗淨。
2、將丹蔘和枸杞放入茶壺中。
3、加入適量清水。
4、用大火煮沸,再改小火煮20-30分鐘左右。
5、濾渣,取汁飲用即可。
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