產婦吃什麼催乳多而快
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健康女性在分娩後一般會開始分泌乳汁,健康產婦每晝夜分泌乳汁量大約爲1000-1500毫升,正常情況下是可以滿足嬰兒的需要的。如果產婦每晝夜乳汁分泌不足,不能滿足嬰兒需要,這個時候就需要進行催乳了。
豬蹄的性味甘、鹹、平,可以入胃經。能夠補益氣血、痛經下乳。豬蹄營養豐富,含有較多的蛋白質,作爲催乳而快的最佳食材。
材料:豬蹄1只,通草6克。
做法:首先將豬蹄颳去毛及蹄殼,洗淨後加水煨煮到六成熟時,計入通草一起煲至湯稠肉爛即可。
功效:通草豬蹄湯可以補益氣血,通經下乳,適宜於氣血兩虛的產婦用於產後催乳使用。注意通乳宜清淡飲食爲佳,可加少量的僅鹽,但切忌過鹹。
材料:豬蹄1只,當歸10克,黃芪10克,通草6克,黃酒少許。
做法:首先將豬蹄洗淨備用。將當歸、黃芪、通草一起放入砂鍋中煎煮,最後去渣取汁。入豬蹄、黃酒,加入適量的水分你,用小火慢燉至豬蹄熟爛即可。
功效:豬蹄歸芪湯可以雙補氣血,通絡下乳,適用於產後氣血兩虛引起的少乳、無乳的產婦食用。
鯽魚性爲甘、平,味美鮮嫩,是營養豐富、藥用價值高的食品,同時又是高蛋白低脂肪的食物。鯽魚肉可以和中補虛,除溼利水嗎,溫胃增食,產後催乳效果又快又好。
材料:新鮮鯽魚肉300克,粳米100克。
做法:將鯽魚肉且做膾,和粳米一起入鍋,煨煮成粥,可加入適量的蔥姜調味。
功效:鯽魚粥有補中益氣,補虛下乳的功效,適用於產後缺如的產婦催乳之用。
材料:活鯽魚2條,通草10克,將鯽魚去腮洗淨,通草用紗布包好。
做法:將上述食材一起放入砂鍋中,加水不加鹽煮湯,溫服其湯,食其肉。
功效:清燉鯽魚可以補虛通絡下乳,適宜於產後少乳,缺乳的女女性食用。
材料:新鮮鯽魚250克,花生米100克。
材料:將鯽魚洗淨,花生用冷水泡發,二者一同入鍋,加入適量水用武火煮沸後,加入料酒、蔥姜,轉爲文火煨煮至爛熟即可。
功效:鯽魚花生米可以悅脾和胃,滋養下乳,適用於產後乳汁缺乏的女性催乳之用。
鮮蝦,其性味甘、鹹溫。不僅營養豐富,蛋白質和鈣的含量都比較高,而且藥用價值也很高,有壯陽託瘡,下乳汁,益腎強精的功效。
材料:黃芪20克,鮮蝦100克。
做法:將黃芪用紗布包好,與鮮蝦一起入鍋,加入水燒開後,加入適當精鹽、花椒等調味後再煮10分鐘左右即可。
功效:黃芪煮活蝦可以補虛助氣,下乳汁的功效,比較適用於產後催乳。
黃花菜含有多種維生素以及微量元素,對胎兒的發育以及產後的恢復有很大的好處,產婦食用黃花菜有增髮乳汁的作用,催乳效果又快又多。
材料:黃花菜30克,老母雞1只。
做法:將老母雞宰殺後洗淨,將冷水浸泡後的黃花菜塞進雞腹中,用細線扎一下,放入砂鍋,加入適量的水,然後加入料酒、蔥、姜、鹽適量。用武火燒沸後,轉爲文火煨燉,至雞肉熟爛即可。
功效:產婦食用黃花菜燉母雞可以補益氣血,安髒下乳,對於產後乳汁不同的產婦,催乳作用明顯。
材料:黃花菜鮮根30克,豬蹄1只。
做法:將新鮮黃花菜根洗淨後切段,豬蹄洗淨後與黃花菜同入砂鍋中,加入適量水及調料,同煨燉煮湯,溫服。
功效:本湯對於患有乳腺炎初期的產婦有通乳、催乳的功效。
健康女性在分娩後一般會開始分泌乳汁,健康產婦每晝夜分泌乳汁量大約爲1000-1500毫升,正常情況下是可以滿足嬰兒的需要的。如果產婦每晝夜乳汁分泌不足,不能滿足嬰兒需要,這個時候就需要進行催乳了。
鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,還有補血的作用,爲氣陰雙補之珍品美味又催乳。
材料:鐵棍山藥300克,豬腰1對,青椒1個,蔥姜,料酒,生抽,糖,胡椒粉,鹽,香油,澱粉適量。
做法:山藥去皮切片,用加了幾滴醋的清水浸泡;豬腰去腰臊,切成腰花洗淨,加入適量老抽,生抽,糖,胡椒粉,澱粉醃製;青椒切小塊備用,用油爆香蔥姜,倒入醃製的腰花快速翻炒均勻,變色盛出備用;鍋中倒入山藥,加入生抽,糖,鹽翻炒均勻,加入青椒和炒好的腰花放入翻炒,加一些香油炒勻出鍋即可。
功效:山藥有補氣血的效果,山藥豬腰可以輔助治療產後氣血虧損,心悸,氣短,腰痠痛,失眠,自汗等症,對催乳也有效果。
材料:老母雞一隻,黃芪30克,黨蔘15克,山藥150克,紅棗15克,黃酒50克。
做法:將老母雞處理好,清洗乾淨,將黃芪30克,黨蔘15克,山藥塊150克,紅棗15克,放入雞肚子中,在藥材上澆上黃酒,隔水蒸熟,1到2天內吃完。
功效:雞肉富含蛋白質和多種維生素,也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,山藥可補虛益氣,此道佳餚既滋補又下乳,適合脾胃虛弱少乳者服用。
木瓜中含有豐富的蛋白酶,可以促進蛋白質的消化和吸收,幫助乳母補充蛋白質,具有促進乳汁增加的作用。
材料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒、冰糖適量。
做法:木瓜去皮、去核、切塊;將木瓜、花生、大棗和2000毫升清水放入煲內,放入冰糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
功效:木瓜花生大棗湯具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補充營養,提高抗病能力等作用。
材料:木瓜1個,牛鰍魚2條(約600克),生薑15克,杏仁5克,蜜棗8枚,豬油、精鹽各少許。
做法:將木瓜颳去外皮,去核,用清水洗淨,切成厚塊;牛鰍魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;杏仁、蜜棗分別洗淨;豬油燒熱,放入牛鰍魚煎香至透,盛出;煲置火上,加入適量清水煮沸,放入薑片、牛鰍魚、杏仁、蜜棗,加蓋,用文火煲1小時,然後放入木瓜,再煲30分鐘,加入少許精鹽,即可食用。
功效:木瓜鰍魚湯中含有豐富的蛋白質,還能促進蛋白質的分解和吸收具有通乳的作用。
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