產婦哺乳期能吃杏仁嗎 產婦吃杏仁有什麼好處
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產婦生下寶寶後身體非常的虛弱,在飲食上還需要特別的注意,有很多的食物不能吃,那麼產婦能吃杏仁嗎?下面一起來看看吧。
產婦是可以食用杏仁的。
產婦生產常會流失大量的營養元素,杏仁含有豐富的營養物質如優質蛋白,膳食纖維,維生素,無機鹽等等,產婦吃杏仁,可以補充營養元素,有利於產後的恢復。
杏仁富含銅鎂等無機鹽,可以調節心臟,神經活動,還可增強肌肉耐力,提高身體免疫系統的功能增強,促進皮膚髮育。
杏仁富含蛋白質,蛋白質是維護免疫系統的重要物質,可促進免疫系統完善功能,因而杏仁還可助人體提高免疫力。
杏仁富含維生素E,維生素E可減免皮膚色素沉澱,促進皮膚循環,保持光澤紅潤,因而杏仁可助皮膚保持年輕,抗衰老。
杏仁富含膳食纖維和維生素B,這兩者都可促進腸胃蠕動,滋潤腸道,促進排便,因而杏仁可幫助腸胃排糞,達到排毒作用。
杏仁富含維生素B1,維生素B1對抗癌,抗慢性病都有很大作用,可以延緩,抑制癌細胞生長,遏制其擴散速度。因而杏仁還有助於防癌抗癌。
原料:500克瘦肉,18克甜杏仁,適量的蔥,姜,白糖,料酒,醬油等。
做法:
1、 將瘦肉洗淨後切成薄片,將蔥切段,姜切成末,把杏仁磨成粉。
2、 在瘦肉中加入適量的鹽、白糖、料酒,醬油,醃製半個小時。
3、 醃製好後,在肉上均勻地灑上杏仁粉。
4、 然後將灑好杏仁粉的肉均勻鋪在鍋中,用大火蒸40分鐘。
5、 出鍋,均勻灑上蔥花。
功效:用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉,有清肺化痰、利咽、潤腸通便的功效,產婦產後身體虛弱容易胃口不佳,吃杏仁粉蒸肉有利於促進產婦的腸胃消化,可以增進食慾。
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