脂肪肝食療吃什麼 脂肪肝進行食療的飲食
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隨着人們的生活水平不斷提高，在飲食上吃的越來越好，大魚大肉吃的時間長了，就會導致身體各種器官造成負擔，還可能會誘發脂肪肝，脂肪肝的患者在飲食方面也應該有所調整；那麼，脂肪肝食療吃什麼？
脂肪肝食療吃什麼
豆製品是脂肪肝患者的首選，如豆漿、豆腐、豆芽等。這些不僅營養價值高，而且還具有降低血脂的作用。每天吃豆製品可以顯着減少體內的血液量。膽固醇、脂蛋白和甘油三酯可以減輕脂肪肝的狀況。
大蒜能有效阻止膽固醇的生物合成，也能緩解血小板過度聚集。每天吃大蒜可以降低血壓和血清總膽固醇，減輕脂肪肝程度，預防心腦血管疾病。燕麥含有豐富的亞油酸和維生素E，還含有皁甙，能有效降低體內血漿膽固醇。
枸杞，不僅能明目養腎，還能保肝。枸杞中含有豐富的β茶鹼，能減少肝臟中儲存的脂肪，有效預防和減輕脂肪肝。山楂能促進人體對脂肪的消化，消耗和分解膽固醇，減少沉積在血管中的脂肪。因此，脂肪肝患者可以經常吃山楂，或者喝山楂水，這樣可以起到非常有效的作用。
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