脂肪肝如何食療 脂肪肝食療可以吃什麼
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脂肪肝食療可以多吃豆類食物,豆類含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素,它對於肝臟非常有益,其中綠豆可以提高肝臟的解毒功能,保護肝臟健康。脂肪肝還可以多吃海帶、紫菜、銀耳、香菇等,它們能增強人體肝臟的抗病能力,還適當吃芹菜,它對於高血壓有很好的抑制作用,對於脂肪也有一定的壓制作用。
脂肪肝如何食療
1、多吃海帶
海帶裏面含有豐富的牛磺酸,而這種物質有降低膽固醇的作用。此外,海帶有豐富的食物纖維褐藻酸,它可以有效地抑制人體對膽固醇的吸收。
2、多吃豆製品
脂肪肝患者可以選擇吃豆腐或者腐竹之類的豆製品,這類食品屬於低脂高蛋白的食物,可以爲身體補充所需的能量,也不會造成脂肪堆積。除此之外,豆製品有幫助修復肝細胞、降低膽固醇和降脂作用。
3、多吃芹菜
芹菜在生活中是比較常見蔬菜,但是有些人接受不了芹菜的味道。但是,芹菜不僅具有降血壓的作用,裏面的纖維含量也比較高,進食芹菜容易產生飽腹感,並且阻礙身體對油脂的吸收,因此脂肪肝患者可以選擇多吃芹菜。
4、多吃黑木耳
黑木耳除了鐵元素含量高之外,還含有豐富的纖維素和植物膠原。這兩種物質可以有效的腸胃的蠕動,幫助腸道脂肪食物的排泄,從而減少食物中脂肪的吸收。因此,黑木耳對於脂肪肝的預防有很好的效果。
5、多吃綠豆芽
綠豆芽是一種常見的蔬菜,綠豆芽含有的脂肪量相當低。其中的一些維生素和膳食纖維還能夠促進腸胃的蠕動,可以幫助清除腸胃道的毒素和垃圾物質,減輕肝臟的負擔,能夠起到養肝護肝的作用,可以有效地預防和改善脂肪肝。
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