知了猴蛋白質含量有雞蛋高嗎
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知了猴指金蟬。一般情況下,金蟬蛋白質含量比雞蛋高。具體分析如下:
金蟬是一種常見的昆蟲,含有氨基酸、維生素、無機鹽、蛋白質、礦物質等營養成分,具有疏散風熱、利咽開音、補充營養、調節血壓、增強體質、益精壯陽等功效。雞蛋是一種備受歡迎的蛋類,含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,具有健腦益智、保護肝臟、調節免疫、滋陰潤燥等功效。一般100g金蟬的蛋白質含量爲72g,而100g雞蛋的蛋白質含量爲13.3g,金蟬的蛋白質含量是雞蛋的5倍以上,所以金蟬的蛋白質含量比雞蛋高一些。
雖然金蟬有很多好處,但建議適量食用,以免過量食用,產生不適症狀。
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