蛋白質吃多了會胖嗎 蛋白質攝入過量會怎麼樣
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蛋白質是人體必需的營養物質,很多食物中都含有蛋白質,尤其是肉類和蛋類,想問一下蛋白質吃多了會胖嗎?蛋白質攝入過量會怎麼樣?
蛋白質吃多了一般可能會造成發胖。
日常生活中主要爲人體供能的是碳水化合物、脂肪,碳水化合物供能最多,蛋白質的供能效率是很低的,一般攝入過多的蛋白質時,人體內的蛋白質合成速率也會提升,蛋白質分解成氨基酸,然後再生成脂肪,這是一個很漫長的過程,但是還是會有少部分轉化成脂肪,所以蛋白質攝入過多還是有可能引起發胖的。
蛋白質雖然是人體必需的營養物質,但是蛋白質攝入過多,對人體也會有一定的壞處,並且一般的蛋白質攝入過量的同時還有伴有動物脂肪和膽固醇攝入較多。一般情況下,人體是不會儲存蛋白質的,過多攝入人體的蛋白質,人體需要將其分解,其中的氮元素需要經過尿液排出,這樣就給腎臟帶來了一定的負擔,還會引起尿酸過多蓄積,引起痛風等症。蛋白質攝入過多還會伴隨硫氨基酸攝入過多,會導致骨骼中的鈣的流失,老了易患骨質疏鬆。
視情況而定。
一般不同年齡段的人,從事不同體力勞動的人每天需要攝入的蛋白質的量是有差異的,對於成年人來說,從事輕體力勞動的男性一天需要攝入55g蛋白質,女性45g;中等體力勞動的男性需要攝入60g蛋白質每天,女性50g即可;而重體力勞動者男性一天一般要攝入70g蛋白質,女性60g。
蛋白質攝入過多會給人體帶來一定的負擔,要防止蛋白質攝入過多,可以從飲食上調理,注意食物的多樣性,主食以穀類爲主,粗細搭配,多吃蔬菜水果,少吃油膩食物,清淡飲食,食不過量,適當運動,足量飲水,少喝酒,不要吃太多的肉類、蛋等食物。
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