人蔘果怎麼吃
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在萬壽山莊有棵靈根,喚名草還丹,又名人蔘果。該樹三千年一開花,三千年一結果.再三千年才得以成熟。人若有緣,聞一聞能活三百六十歲.吃一個能活四萬七千年。你知道嗎?地球上真有人蔘果,不過不是西遊記裏的那種神果了,是一種茄果,也叫鳳果,豔果,可這種果子該怎麼吃呢?
人蔘果可以當做一種水果來吃,味道香甜,有淡雅的香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特,而且生食人蔘果能保持水果內部的營養成分不流失,充分吸收利用。
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
食材:人蔘果,豬肉,食鹽,味精,素油,料酒,蔥花,薑末,醬油個適量。
做法:人蔘果去蒂,洗淨,切片,豬肉洗淨,切薄片,鍋裏放適量油,燒熱炒肉片,七八成熟時加入人蔘果片,及其他調料,炒熟。出鍋後撒上蔥花即可食用。
人蔘果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。
在萬壽山莊有棵靈根,喚名草還丹,又名人蔘果。該樹三千年一開花,三千年一結果.再三千年才得以成熟。人若有緣,聞一聞能活三百六十歲.吃一個能活四萬七千年。你知道嗎?地球上真有人蔘果,不過不是西遊記裏的那種神果了,是一種茄果,也叫鳳果,豔果,可這種果子該怎麼吃呢?
人蔘果營養價值豐富,普通食用其中很多營養成分不能被充分吸收,可以用人蔘果榨汁飲,使人蔘果內部的營養成分充分溶解在果汁中,確保營養成分的充分吸收利用。
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