買木瓜怎麼挑選好 木瓜挑選方法
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
木瓜相信大家都非常熟悉,尤其是女性朋友們平時都愛吃這種水果,它含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值。那麼買木瓜怎麼挑選好呢?
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點點的,那是腐爛的標誌,要注意辨別。
3、要挑選表皮上有黏黏的膠質,那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。
4、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道,一般熟的木瓜,味道很清香,沒有什麼味道的話,證明木瓜還未熟透。如果有發臭的話,一定不要買,有可能木瓜內已經腐爛發黴了。
5、買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來沒多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鮮的木瓜,都會有白色乳汁,那是木瓜膠。
6、挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜,通常肚子鼓的都會是母瓜,肉多籽少。
7、平時挑選木瓜除了用嗅覺視覺,還要用到觸覺,可以用手輕按下木瓜肚,如果手能按得動木瓜,且不是塌的話,一般木瓜都是熟了的。
木瓜中的氨基酸高達17種以上,比較突出的有賴氨酸,而賴氨酸關係到我們體內葡萄糖的代謝,有抗疲勞集中注意力的作用。
這跟木瓜中豐富的不飽和脂肪酸有關,不飽和脂肪酸能夠將多餘的膽固醇排出體外,進而預防高血壓的發生。
吃了太多肉之後,會覺得膩,難以消化。這時候可以藉助木瓜中的木瓜蛋白酶,來消化肉中的蛋白質,減輕腸胃負擔。
得益於木瓜中的維生素B6,維生素B6不僅能預防皮膚病,還能維持我們整個人體免疫功能的正常運行。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
西瓜裏面發芽還能吃嗎 怎麼挑選好的西瓜
獼猴桃怎麼挑選好吃的 獼猴桃挑選方法
木瓜酒有什麼功效 木瓜酒的製作方法
酸木瓜怎麼醃製好吃 做酸木瓜用什麼木瓜
西瓜切開用保鮮膜好嗎 怎麼挑選優質西瓜
西芹怎麼挑選 西芹的挑選方法
榴蓮怎麼挑選 榴蓮挑選方法妙招
白木耳有什麼營養 乾白木耳怎麼挑選
怎麼挑選質量好的腐竹 腐竹的挑選方法
怎麼挑選純正的紅糖 紅糖的挑選方法有哪些
宣木瓜是木瓜嗎 宣木瓜有什麼功效與作用
木瓜催熟的最快方法 6種方法讓你吃上熟木瓜
木瓜配什麼吃豐胸最好 木瓜豐胸食用方法
木瓜沒籽是怎麼回事 木瓜的吃法
青木瓜黃木瓜的區別 催乳青木瓜還是黃木瓜
青木瓜怎麼挑選好 關鍵看這四點
木瓜怎麼樣纔算熟了 木瓜買來是綠的怎麼辦
黑木耳的挑選方法
黃桃怎麼挑選 黃桃的挑選方法
油桃怎麼挑選好的 油桃的挑選方法