河豚中毒的潛伏期多久 河豚中毒的典型進程
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河豚的味道鮮美,自古以來都有記載,但是吃河豚很容易中毒,那麼河豚中毒的潛伏期多久呢?
河豚魚中毒的潛伏期一般在10分鐘到3小時之間,
河豚毒素的發作極快,從文獻報道的病例來看,多數河豚中毒者,都是在食用河豚的5~15分鐘後即出現明顯的中毒症狀;中毒較深者,多數都會在半小時內發生呼吸麻痹、意識喪失,幾個小時之內,如果不能立即搶救,甚至導致死亡。
河豚毒素存在體內解毒和排泄甚快,如果發病後8小時未死亡,多能恢復。
食後不久即有噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等。
開始有口脣、舌尖、指端麻木;繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無力行走不穩、共濟失調,肌肉軟癱和腱反射消失。
呼吸困難、急促表淺而不規則紫紺,血壓下降,瞳孔先縮小後散大或兩側不對稱,言語障礙,昏迷,最後死於呼吸、循環衰竭。
首先我們必須知道一點,河豚的毒素是很猛烈的,一旦中毒,會讓人的神經系統癱瘓,並讓人最後死於呼吸衰竭,而且河豚毒素髮作時間是很快的,沒有什麼潛伏期,所以,一旦發作,就必須快速施救,不然是會造成生命危險的。
用筷子或壓舌板刺激咽部催吐,或口服1%硫酸鋅50-200ml水溶液催吐。
用1:2000高錳酸鉀液或0.5%藥用炭懸浮液反覆洗胃。口服硫酸鈉或硫酸鎂20g導瀉。緩慢靜脈注射丁溴東莨菪鹼20mg/次,3次/日,維持1-2天。
靜脈滴注10%葡萄糖液1000ml加入維生素C0.5g,能加速排毒。
呼吸衰竭時吸氧,還可用尼可剎米、山梗菜鹼、安納咖等藥物,參照說明書用量,交替注射。
血壓下降可用阿拉明、多巴胺等升壓藥。應呼急救站來援救或送醫院。
注意:上述用藥來源於·書籍,具體用藥謹遵醫囑。
吃河豚之所以會中毒,是因爲河豚中含有有毒物質河豚毒素,是一種神經毒,對熱穩定,需220°C以上方可分解;鹽醃或日曬不能破壞。
魚體中含毒量在不同部位和季節有差異,卵巢和肝臟有劇毒,其次爲腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚。魚死後內臟毒素可滲入肌肉,而使本來無毒的肌肉也含毒。產卵期卵巢毒性最強。
河豚毒素能夠阻斷鈉離子內流,封閉神經軸突傳導能力,有似箭毒樣的毒性作用。主要使神經中樞和神經末梢發生麻痹:先是感覺神經麻痹,其次運動神經麻痹,最後呼吸中樞和血管神經中樞麻痹,出現感覺障礙,癱瘓,呼吸衰竭等如不積極救治,常可導致死亡。
河豚魚中毒還有一個奇怪的現象,呈點狀發病的多見。一桌人都吃河豚魚,但只有一兩個人中毒,而且一個人居多,這也是因爲河豚含毒量在不同部位有差異引起的。
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