板栗吃多了會胃脹氣嗎 板栗一次吃多少合適
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在日常生活中,很多人特別喜歡吃板栗。不過板栗雖然是好東西,吃多了也是會鬧肚子的。那麼吃板栗會脹氣嗎?板栗吃多了會胃脹氣嗎?下面一起來看看吧。
板栗的膳食纖維與一般蔬菜的纖維結構有一定的不同,容易在腸道發酵產氣,如果多吃容易導致腹脹。
板栗每天只需少量食用,能達到很好的滋補效果,大量食用則會導致便祕和消化不良等症狀。正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴重的有可能會導致便祕。
正常人羣一次食用不要超過10顆。
板栗營養價值高,含有豐富的糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質等營養素,不過醫生也提醒,板栗雖營養豐富,但不建議多食,正常人羣一次食用不要超過10顆。
如果是減肥人羣的話,一次最好不要超過8顆,4—6顆是比較合適的。這個是防止發胖,一定要適時適量。栗子屬於含澱粉較多的堅果。所以熱量比較大。
剝了殼的生板栗冷凍後,時間長了,裏面的糖被分解,失去了香甜的味道,雖不會中毒,但很不好吃,煮熟後會覺得有點發苦。這是正常的。只要沒有黴變,是可以吃的。
(1)常溫下變質:
常溫下的幹板栗變苦了就不能吃了,味道變了說明就是變質了。板栗變質很快的,稍有異味就不能食用了。鮮板栗在非冷藏情況下,是不能堆積和密閉放置的。板栗自身的呼吸產熱就能導致黴變,適當脫水低溫儲藏才能長久保存。
(2)冷藏不當發黴:
板栗必須要去掉殼子保存的,如果不去殼子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的,這種發黴的板栗自然是苦的,也是不能吃的。
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