冬季喝什麼湯好 爲你推薦五款養生湯
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雞湯
首選是衆所周知的雞湯,它能緩解感冒,改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力,遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。
排骨湯
排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可爲幼兒和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度,增加免疫力等。做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點。
蓮藕豬蹄湯
藕有養胃、健脾益氣的功效,豬蹄中含有大量有助於組織修復的蛋白質,對於改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。豬骨的鈣質溶入了湯中,有助於骨骼生長髮育,增加免疫力。
鯉魚湯
鯉魚含有豐富的蛋白質,可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。其脂肪多爲不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇、防治動脈硬化,因此多喝魚湯益處多多。
雪梨湯
梨有止咳潤肺的作用,但性涼,煮熟吃,效果更好。做梨湯時加入肉類會使營養更加豐富。
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