奇形怪狀的草莓能吃嗎 草莓中間空心能不能吃
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喜歡吃草莓的應該都見過長得奇形怪狀的草莓,那這種形狀奇怪的草莓到底能不能吃呢?草莓咬開中間是空心的又是怎麼回事呢?讓我們一起來看一下吧。
沒壞就能吃。
草莓的形狀奇怪大多和生長環境有關,例如溫度、光照等多種原因都會影響草莓的形狀,這屬於正常現象,只要草莓沒有出現腐壞、變質等情況都可以繼續食用,形狀奇怪並不會影響草莓的營養價值。
但如果草莓除了形狀不規則外,個頭非常大,且如果還有顏色青紅不均勻等情況的話就不建議吃,因爲這種草莓很可能打了膨大劑,即使沒打膨大劑口感也不會很好。
可以。
只要只正規渠道購買的草莓,出現中間空心情況時可以食用的,草莓出現空心情況一般是由於生長過程中溫度、溼度等多方面原因不合適所導致的,這種草莓中並不含有對毒害人體的物質,可以放心食用,只是這種空心的草莓相較與正常草莓而言口感會沒那麼好。
另外當草莓成熟過度之後也容易出現空心情況,所以草莓熟了後要儘快採摘食用。
不建議再吃。
草莓質地非常軟,其中水分以及糖分含量非常高,保存不當就容易出現局部變軟發白的情況。尤其是當草莓受到積壓、沾水、或者時將其放在高溫不通風的地方保存就容易出現這種情況,一旦草莓出現這種局部變軟發白情況就不建議再繼續食用,因爲這種草莓口感非常不好,且變軟的部位還容易滋生細菌,再繼續食用對健康不利。
分情況而定。
如果室溫本身比較低的話,建議直接將草莓放在家中陰涼乾燥通風處避光保存,保存得當的話草莓一般能放2天左右。但在氣溫較高的情況下則建議將其放冰箱冷藏保存,低溫能抑制細菌的滋生,但注意保存過程中不要讓其他東西擠壓草莓。
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