菠蘿蜜有黑斑點能吃嗎 菠蘿蜜摸着有點粘粘可以吃麼
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前幾天買了個小菠蘿蜜回去吃,結果今天要打開的時候發現買的菠蘿蜜有黑斑點了,那麼這菠蘿蜜還能吃嗎?
變質就不能吃了。
如果菠蘿蜜只是外殼有黑斑點的話,一般是磕碰損傷導致的,這種情況是可以吃的,但若菠蘿蜜外殼除了有黑斑黑點還有軟爛、異味的話,說明菠蘿蜜已經變質不能再吃了。此外,打開菠蘿蜜后里面的果肉顏色一般是黃色或黃白色,如果果肉顏色也有黑斑點的話,這也是菠蘿蜜變質的表現,也是不能再繼續吃了。
看情況。
好的菠蘿蜜用手摸外表的不會粘手,但如果菠蘿蜜出現表面發粘的情況,考慮菠蘿蜜品種本身就是黏黏的情況,這樣的菠蘿蜜如果只是發黏但沒有其它變質特徵,那麼還是能吃的。
但若菠蘿蜜是因爲細菌滋生導致其表面變粘的話,除了粘手,這樣的菠蘿蜜還可能會有酒精發酵味、果肉軟爛等異常情況,這樣的菠蘿蜜就不要再繼續吃了。
完整的不需要。
完整沒打開的菠蘿蜜可以不用放冰箱保存,保存得當在室內放置也不會很容易壞,但如果菠蘿蜜已經切開了,那麼就需要放冰箱存放保鮮。
一般將菠蘿蜜放冷藏即可,將剝好菠蘿蜜果肉用保鮮盒裝好,然後放入冰箱冷藏保存,冷藏室的溫度一般在5度上下,大約可以放3天不壞,若是菠蘿蜜果肉還保留着殼,那麼用保鮮膜包好放冷藏還能多放2天左右。
可以,但不建議。
雖然菠蘿蜜放冷凍可以延長食物食用時間,但是冷凍室的溫度比冷藏室還要低,菠蘿蜜冷凍保存的話其營養成分會逐漸流失,而且凍過的菠蘿蜜水果偏寒涼,對於脾胃一般以及牙齒敏感的人來說不建議吃,加上菠蘿蜜解凍再吃口感不佳,因此在保存菠蘿蜜時一般不建議放冷凍。
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