菠蘿蜜的籽有什麼功效 菠蘿蜜核哪些人不能吃
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菠蘿蜜是一種營養豐富、味道香甜的水果,而菠蘿蜜果肉與中的籽有什麼功效呢?哪些人又是不能吃菠蘿蜜核的呢?
菠蘿蜜的籽中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵等營養成分,人體適量的食用,能夠加快身體的代謝速度,補充人體營養,在一定程度上提高自身免疫力。
菠蘿蜜的籽是一種熱量較低的食材,而且菠蘿蜜籽中含有豐富的水溶性纖維素,人體適量食用後,能夠增加飽腹感,避免身體食用過多的食物,從而在一定程度上起到減肥瘦身的功效。
在中醫的角度來說,菠蘿蜜籽具有益氣通乳的功效,對於女性生完孩子後,有乳汁分泌不足的情況,可以適量的食用菠蘿蜜籽,達到一定的通乳效果。
菠蘿蜜中含有豐富的糖分,人體食用後悔增加體內的血糖含量,而糖尿病人的身體胰島素分泌不足,不能很好的分解糖分,因此會加重自身病情,對身體不利。
菠蘿蜜的籽是一種熱性的水果,對於體質偏熱的人說,本身自身陽氣較重,容易上火,食用後會增加上火情況,對自身恢復不利。
菠蘿蜜的核中含有容易造成過敏的物質,過敏體質者食用,會出現身體瘙癢、紅腫等過敏情況,對自身健康不利。
一般建議一次吃3-5顆。
雖然菠蘿蜜中含有豐富的營養物質,食用對人體有好處,但是菠蘿蜜不建議一次食用過多,因爲菠蘿蜜屬於熱帶雨林水果,吃多了容易出現便祕、咽喉疼痛等上火的情況,對自身健康不利,所以一般情況下,建議一次吃3-5顆即可。
菠蘿蜜籽建議按照以下方法食用,能夠保留菠蘿蜜的原汁原味,還能最大程度上保留較完整的營養成分。
1、首先將菠蘿蜜的籽去除,清洗乾淨。
2、接着在鍋中放入適量的水分,倒入菠蘿蜜籽。
3、緊接着將菠蘿蜜焯水,撈出瀝乾水分。
4、然後剝去菠蘿蜜籽的外殼,切成兩半。
5、其次在鍋中倒入適量的油,油溫5成熱時,倒入菠蘿蜜籽,翻炒變色,撒上孜然粉即可撈出食用。
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