甘蔗是上火還是下火 爲什麼吃甘蔗喉嚨痛

現在正是吃甘蔗的季節，甘蔗汁水甘甜，是很多人喜歡吃的一種食物，深受人們的喜愛和歡迎，那麼甘蔗是上火還是下火？爲什麼吃甘蔗喉嚨痛？

甘蔗是上火還是下火

下火。

甘蔗是禾本科植物甘蔗的莖稈，是我國南方各地常見有栽培植物，味甘性寒，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以幫助降低人體的火氣，具有一定清熱生津以及潤燥和中的作用，所以甘蔗是下火的。

爲什麼吃甘蔗喉嚨痛

一般正常情況下來說甘蔗性寒，是不會出現上火的症狀導致喉嚨痛的，但由於甘蔗中的糖分含有很高，過量食用而人體不能及時將其吸收代謝時，那麼很容易導致人體滋生痰液，從而導致人體出現喉嚨不適的症狀發生。

其次甘蔗有很多甘蔗渣，要是吃的時候比較着急，沒有將這些殘渣清除乾淨，那麼也很容易導致人體喉嚨疼痛。

吃甘蔗咳嗽會加重嗎

過量食用不會。

甘蔗汁裏含有豐富的糖分、水分，維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，這些物質對人體的健康是具有好處的，其次甘蔗性寒，喉嚨疼痛的時候吃一些甘蔗，具有一定清熱解毒的作用，但畢竟甘蔗中的糖分含量很高，喉嚨疼痛不宜過量食用，否則很容易導致喉嚨疼痛的症狀加重。

甘蔗的功效與作用

生津止渴

甘蔗中含有大量的水分以及纖維素成分，食用後可以幫助補充身體內的水分，具有一定生津止渴的功效，對於緩解人體口乾舌燥、煩熱口渴等症狀，具有很好的幫助作用，深受人們的喜愛和歡迎。

滋陰潤肺

甘蔗性質寒涼，入肺經，還具有較好的清熱降火、滋陰潤肺的功效，用於改善肺燥引起的咳嗽、咽喉不利等症狀是比較好的。

促進消化

甘蔗中豐富的碳水化合物以及果酸等成分，可以促進口腔的唾液分泌，以及促進胃酸的分泌，適量食用可以加快腸胃蠕動，使食物儘快消化吸收，具有一定促進消化的作用。

一天吃多少甘蔗合適

建議一天吃200-300克左右即可。

甘蔗中含有大量的糖分和粗纖維等成分，食用過多其中的粗纖維容易劃傷口腔黏膜，從而可能導致口腔潰瘍，其次就是甘蔗中的糖分過高，食用過量容易在舌頭上的酶發生反應，轉化爲麥芽糖，食用過多容易刺激舌頭上嬌嫩的組織，導致舌頭長泡等上火症狀發生，所以建議正常人體每天吃200-300克左右的甘蔗即可。