鷹嘴豆粉怎麼吃
本文已影響7.69K人
本文已影響7.69K人
鷹嘴豆麪形奇特,尖如鷹嘴,因此得名。鷹嘴豆不僅營養豐富,還具有降低血糖、改善糖尿病的功效。現在除了直接購買鷹嘴豆,市面上還有現成的鷹嘴豆粉出售,鷹嘴豆粉的食用方法更加簡單方便,下面我們就來看下鷹嘴豆粉怎麼吃吧!
將鷹嘴豆粉倒入碗中,加開水沖泡,攪拌,過幾分鐘就可以食用了。還可以根據個人喜好加鹽、糖或者蜂蜜,以及堅果、葡萄乾等。
將60g鷹嘴豆粉、60g高筋麪粉、12g木薯澱粉過篩後混合均勻,加入適量鹽、水、油調成麪糊,放入冰箱冷藏15分鐘。然後將平底鍋燒熱,將全部麪糊的1/3倒入平鍋中間,用平底的瓷湯勺攤開,越薄越好,一面攤熟後翻面。再重複攤兩個薄餅。
可以用薄餅蘸醬直接吃,也可以用薄餅卷肉、雞蛋或者蔬菜等食用,營養又美味。
將100g鷹嘴豆粉沖泡成略乾的糊狀,100g酸豆角切丁備用。鍋內倒入少許油,放入蒜末和薑末炒香,加入酸豆角丁翻炒,幾分鐘後加入鷹嘴豆糊一起翻炒,炒至水分收得比較幹,再加入五香粉、鹽炒勻即可。酸香可口,非常下飯。
在燉比較清淡的湯時,加入鷹嘴豆粉可以是湯色更深,味更濃,營養更加豐富。具體做法是在湯快要熬好時,加入1~2勺鷹嘴豆粉,再熬煮幾分鐘即可。
鷹嘴豆麪形奇特,尖如鷹嘴,因此得名。鷹嘴豆不僅營養豐富,還具有降低血糖、改善糖尿病的功效。現在除了直接購買鷹嘴豆,市面上還有現成的鷹嘴豆粉出售,鷹嘴豆粉的食用方法更加簡單方便,下面我們就來看下鷹嘴豆粉怎麼吃吧!
1、對鷹嘴豆過敏的人不能吃鷹嘴豆粉。體質過敏者第一次吃鷹嘴豆時,應少量嘗試,觀察3天,無過敏症狀後即可正常食用。
2、低血糖患者不宜食用鷹嘴豆粉。因爲鷹嘴豆中含有微量元素鉻,具有降低血糖的作用,低血糖患者食用後會帶來不利影響。
3、痛風患者不能吃鷹嘴豆粉。因爲鷹嘴豆的氨基酸中含有嘌呤,會使痛風症狀加重。
蠶豆病兒童能不能吃鷹嘴豆
黃豆粉怎麼吃 黃豆打成粉煮豆漿好嗎
老鷹茶有什麼功效 哪些人不適合喝老鷹茶
鷹嘴豆的功效與作用
紅豆薏米粉可以減肥嗎 紅豆薏米粉怎麼吃減肥
紅豆薏米粉吃了會胖嗎 紅豆薏米粉爲什麼可以減肥
豆奶粉結塊了還能喝嗎 豆奶粉怎麼衝不起疙瘩
減肥期間可以吃土豆粉嗎 土豆粉的熱量高嗎
紅豆薏米藕粉的功效 紅豆薏米藕粉怎麼一起吃
紅豆薏米粉什麼時候吃 紅豆薏米粉怎麼沖泡
鷹嘴豆怎麼吃減肥效果最好 三款鷹嘴豆減肥餐單推薦
紅豆薏米粉能空腹吃嗎 紅豆薏米粉一天喝幾次
土豆粉能代替木薯粉嗎 土豆粉和木薯粉一樣嗎
紅豆薏米粉怎麼吃正確 紅豆薏米粉一天喝幾次
土豆澱粉可以做什麼好吃的 土豆澱粉有什麼營養和用處
黃豆粉能衝成豆漿嗎 黃豆粉可以代替豆漿嗎
紅豆薏米粉過期了能喝嗎 什麼樣的紅豆薏米粉不可以吃了
土豆粉熱量高嗎 減肥可以吃土豆粉嗎
紅豆薏米粉減肥嗎 紅豆薏米粉吃最佳時間
紅豆薏米粉怎麼沖泡 紅豆薏米粉可以泡牛奶嗎