柚子降血糖還是升血糖 糖尿病放心吃六種水果
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最近去醫院做檢查,說是血糖有些偏高,醫生囑咐不讓吃一些高糖的水果,但自己買了一些柚子來吃,感覺柚子味道不算特別甜的,不知道柚子是降血糖的還是升血糖的呢?
適量吃有輔助降血糖的作用,原因如下:
1、柚子熱量低,糖分低,升糖指數低,而且富含粗纖維,其纖維素可以增強飽腹感,提供飽腹的時間也比較長,可減少其他高熱量食物的攝入,有利於降低血糖。
2、柚子裏含有豐富的維生素C以及類胰島素的成分,具有降血糖的效果,經常食用對糖尿病有輔助治療作用。
3、柚子帶有苦味的柚皮素,柚皮素是一種抗氧化劑,它能提高人體對胰島素的敏感性,讓糖尿病患者的體重保持在正常範圍內,在預防糖尿病的同時,還能幫助糖尿病患者延緩併發症。
會升高。
食物吃進去後,都會升高血糖,只是不同的食物其升糖指數快慢有所區分,柚子也不例外,其含糖分在8%-13%左右,屬於升糖指數慢的水果,對於健康人羣來說可以放心吃,而糖尿病人需要控制血糖的話,不建議吃,需在血糖穩定後再適量吃。
200克左右比較合適。
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等營養成分,根據中國膳食指南的建議,一天吃200克左右的柚子即可滿足身體需求,而且還能避免過量食用柚子帶來的腸胃不適、牙齒痠痛、血糖升高等問題。
臨牀上,糖尿病人的血糖控制比較理想時,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,可以適量吃水果,推薦選擇:柚子、西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。
無論是多麼低升糖指數的水果,“量”一定不能過多,一次吃不超過100克,差不多是半個正常大小的蘋果,一天不要吃超過半斤,對於血糖生成指數超過55的水果儘可能不吃,如果想吃盡可能少量,如一次1兩(50克)或者半兩(25克),同時應減少半兩(25克)的主食,以使每日攝入的總熱量保持不變,避免影響血糖水平。
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