螃蟹是不是不能跟柿子一起吃 螃蟹和柿子一起吃了怎麼辦
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螃蟹和柿子都是我們生活中常見的一種食物,其中的營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,那麼螃蟹是不是不能跟柿子一起吃?螃蟹和柿子一起吃了怎麼辦?
是的,不建議一吃。
螃蟹是生活中常見的甲殼類動物,他們絕大多數時候都是生活在海里或近海區,味甘性寒,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高;而柿子味甘性寒,其中含有豐富的維生素、鞣酸、維生素、蛋白質以及多種礦物質成分,這兩者物質的性質是相剋的,一起食用容易加重人體的寒氣,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對人體的健康造成傷害。
螃蟹作爲一種高蛋白的食物,柿子中含有豐富的鞣酸,這兩種物質一起在體內結合成難以消化的物質,影響食物的消化吸收,進而出現消化不良的症狀。
螃蟹和柿子都是屬於寒涼的食物,兩者一起食用,可能會對腸胃造成一定的刺激,出現腹痛、腹瀉等身體不適的症狀,對人體的健康造成威脅。
柿子中含有一定量的柿膠酚,沒有成熟的柿子中含有紅鞣質,這兩種物質遇胃酸凝結成塊,與螃蟹中的蛋白質結合也會生成沉澱物,從而容易增加結石發生概率。
根據實際情況而定。
正常情況下螃蟹和柿子一起大量食用了纔有可能會出現胃柿石,適量食用是不會的,不需要太過擔心,如果不放心的話,也可以去醫院檢查一下。
但要是吃了過量的柿子和螃蟹,身體出現了明顯的腹痛、便溏以及腹瀉等不適症狀,並且情況還在不斷加重,那麼這時候建議及時去醫院,在醫生的指導下接受治療。
蟹肉不適合與柿子一起食用,柿子中含有大量的鞣酸,會和螃蟹中的蛋白質發生反應,產生難以消化的物質,嚴重時還會出現噁心、嘔吐等不適現象,因此不要將蟹肉和柿子一起吃。蟹肉不適合與冷飲一起食用,蟹肉屬於寒性食物,和同爲寒性的冷飲一起食用會加重腸胃的不適感,還有可能導致腹瀉、腹脹,可能出現腸胃炎等症狀,不利於身體健康。
蟹肉不適合與羊肉一起食用,蟹肉性寒,羊肉則性熱,兩者同食會降低羊肉的滋補作用,也不利於人體對於兩者中蛋白質的吸收,尤其是脾胃較弱或者腸胃不適的人,更不適合將兩者一起食用。
建議隔2-3小時之後再吃。
螃蟹和柿子一般是不建議一起吃的,一般螃蟹在人體中需要一定的時間才能被代謝,吃了螃蟹之後建議間隔2-3小時之後再吃柿子,這樣既可以使柿子在人體中很好被消化,又不會刺激到人體胃腸道。
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