牛油果吃了有什麼用 牛油果可以怎麼吃
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牛油果在我們日常生活中並不是很常見的,有很多人都不知道怎樣吃牛油果是比較健康的,牛油果吃了有什麼用?一起看看吧。
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。廣泛應用於護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗髮香波、防曬霜等多種化妝品。
它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵禦陽光照射,防止曬黑曬傷。牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助於強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發育。
首先將牛油果洗乾淨,去掉牛油果的果皮和果核之後,切成小塊就可以直接食用了。牛油果的味道很特別,第一次吃注意細細品嚐,可能會不太習慣哦。
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花,黃瓜,番茄等),然後拌上沙拉醬或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
把牛油果剖開,用小勺舀起,當作果醬在麪包片塗抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
將牛油果加上一些牛奶或者是酸奶,再放上一點蜂蜜,這樣加入攪拌機攪拌成奶昔,是孩子和年輕人都非常喜愛的一種吃法。
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀着吃。
牛油果可以空腹吃的。
牛油果又叫鱷梨,牛油果一般就是生吃,不常用來烹製。牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽。
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