柚子不能和什麼一起吃 柚子一次可以吃一個嗎
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柚子營養豐富,酸甜多汁,是秋季常見的一種水果,生活中很多人都喜歡吃,那麼,柚子不能和什麼一起吃呢?柚子一次可以吃一個嗎?
柚子營養豐富,酸甜多汁,是秋季常見的一種水果,生活中很多人都喜歡吃,那麼,柚子不能和什麼一起吃呢?柚子一次可以吃一個嗎?
暫無相剋食物
柚子中富含蛋白質、維生素、有機酸、糖類物質、膳食纖維及鈣、磷、鎂、鈉等微量元素,有較高的營養價值,常吃柚子還有減肥瘦身、美容養顏等作用,就目前來說,暫未發現柚子的相剋食物,網傳柚子不能與藥物同吃,其實是指西柚,二者同科同屬不同種,西柚中含有佛手柑素,能夠抑制一種酶,而很多藥物體內代謝都需要它,如降壓藥、降脂藥和安眠藥等,因此,服藥時不宜吃西柚,這樣會影響藥效發揮,但不同品種的柚子,佛手柑素的含量一樣,但大部分柚子的佛手柑素含量並不高,因此並不會影響藥效,吃柚子的時候,注意食用量即可。
不建議。
柚子中含有多種營養物質,適量食用對人體有諸多益處,中醫認爲,柚子性涼、味甘酸,具有理氣化痰、除痰潤肺等功效,可以搭配雪梨、蜂蜜等一起食用。但柚子也不宜多吃,以防增加體內的寒氣,導致脾胃虛寒,而且柚子中含有大量的有機酸、果膠、纖維素等,過量食用會加重腸胃的負擔,導致身體不適等,因此,不建議一次吃一個,將食用量控制在200g左右較爲合適。
材料
雪梨、柚子、水。
做法
1、鍋中放入水和去皮的雪梨;
2、水開放入柚子果肉;
3、轉小火煮幾分鐘;
4、加入冰糖,攪拌均勻;
5、倒入杯中,即可飲用。
材料
柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
做法
1、將柚子放入溫水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾;
2、剝出柚子肉撕成小塊,削下的黃皮切成細絲;
3、把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時;
4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
5、將柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖;
6、用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可。
柚子性寒涼,若體質虛寒者過量食用,可能會加重不適症狀。
柚子中富含膳食纖維及有機酸等,若腸胃不適者過量食用,可能會加重腸胃的負擔,加重病情。
不建議吃。
雖然柚子只是果皮起黴了,但是果肉已經被污染,裏面含有大量的細菌及微生物,食用後容易導致腸胃不適,常見腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,一般來說,柚子適宜存放在陰涼乾燥處,要避免太陽直射,以及不能碰水等。
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