牛肉的熱量是多少 牛肉的熱量高嗎
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牛肉是一種高蛋白低脂肪的肉類,很受大衆喜愛。它的烹飪方法有很多種,比如燉牛肉,炒食,或是加工成牛肉乾來食用。但是大家在吃牛肉的同時,有沒有了解過,牛肉的熱量是多少呢?
每100克的牛肉所含有的熱量爲125大卡,一盤牛肉可食用的部分爲248大卡,那麼其所含有的熱量就爲309大卡,這個數值的熱量需要我們打55分鐘的籃球才能將這些熱量消耗掉。
從上面的數值來看,可能牛肉的熱量並不低,因爲我們平時吃的很多食物熱量要比牛肉的這個數值低很多。但是如果我們將其只和肉類作比較的話,就會發現牛肉的熱量其實並不是很高的了。而且在三大畜肉中,牛肉的脂肪含量是最低的,所以綜合而言,牛肉的熱量並不高。
牛肉本身熱量以及脂肪的含量都不是很高,如果適當吃牛肉的話,是不會導致發胖的,而且還能幫助補充日常活動代謝所需要的蛋白質。但是這並不意味着只要是牛肉製品,隨便吃都不會發胖,這個觀點肯定不對。
市場上出售的很多牛肉製品,在其製作過程中,爲了使其口感更好,並且爲了延長保質期,都會往裏面加入很多的添加劑,這些添加劑的加入,會使得牛肉成品的熱量大大增加。而且很多烹飪方式在無形之中,也增加了牛肉的熱量。
所以如果既想要吃牛肉,又擔心身體發胖的話,最好是選擇水煮牛肉,少添加一些調味料,這樣雖然吃起來口感不太好,但是不太會導致我們身體發胖。或者製作成幹切牛肉,也是可以的。
牛肉熱量低還是雞胸肉熱量低
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