聖女果是轉基因的嗎
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現在如今轉基因食品在我國抑制存在着很大爭議,不知不覺聖女果在民間也有一些轉基因的說法。我們平常吃慣了大的番茄,出現了“小番茄”人們就開始懷疑它是否爲轉基因食品。那麼聖女果是轉基因的嗎?
聖女果不是轉基因食材。
聖女果在很早前就已經出現了,只是被我們較晚所熟知。同時其基因天生個頭較小,所以才被懷疑爲轉基因食品。
聖女果最早是被歐洲人發現,有着“狼果”之稱,後來被意大利搬上餐桌。後來番茄才加入蔬果的隊伍,只是人們追求培育更大蔬果,所以聖女果的地位漸漸弱化。後來因聖女果口感較好,經過雜交後開始受到大家歡迎,時間上來講聖女果比番茄基因更加純正。
1,季節:一般來說除了溫室大棚的蔬果外,反季節的食材大多都是轉基因的。
2,色彩:一般轉基因食材的色彩較爲鮮豔而且與原本物種不同。
3,害蟲:有條件的可以瞭解下是否害蟲會害怕,害蟲極少的食材易爲轉基因食材。
4,產量:一般來說轉基因的特點就是產量較大。
每100克聖女果中含有蛋白質1克、膳食纖維1.9克、胡蘿蔔素180毫克、維生素A30毫克、維生素C30毫克、鈣55毫克、磷28毫克、鉀136毫克、鈉6.4毫克、鐵0.5毫克,另外含特有的番茄紅素和谷胱甘肽成分,具有抗癌防癌、潤膚養顏、延緩衰老、清熱解毒、養肝護胃、預防夜盲、健胃消食的功效。
現在如今轉基因食品在我國抑制存在着很大爭議,不知不覺聖女果在民間也有一些轉基因的說法。我們平常吃慣了大的番茄,出現了“小番茄”人們就開始懷疑它是否爲轉基因食品。那麼聖女果是轉基因的嗎?
1,急性腸炎以及菌痢等患者不宜食用聖女果,以免加重病情。
2,不能空腹食用聖女果,聖女果中含有較多的酸性物質,空腹食用易引起胃擴張和腹痛。
3,聖女果性寒,對於體虛胃寒之人應少食,以免加重體內寒氣,導致腸胃不適。
4,未成熟的聖女果千萬別吃,它含有大量的毒番茄鹼,這種成分具有一定的毒性,食用後易出現噁心乾嘔、全身無力等症狀。
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