土豆泥可不可以放冰箱 土豆泥應該怎麼保存
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土豆泥也叫馬鈴薯泥,土豆泥的主要原料是土豆。將土豆去皮煮熟後搗成泥狀即可食用,也可依據個人口味添加調味料攪拌均勻食用,那麼土豆泥可不可以放冰箱?
土豆泥是可以放進冰箱的。
最好把土豆泥放在保鮮盒內。豆含澱粉,如果冷藏不會影響其口味,只是不可以冷凍,冷凍後脫水,入口發麪發甜。
土豆泥最好的保存方法是等到土豆泥徹底晾涼了,再拌沙拉醬,然後放進冰箱,這樣就不容易壞掉了。當然存放的時間不要太久,下頓越早吃完就越好。
1、把土豆去皮並且切成薄片,放入微波爐盒蓋好,入微波爐高火蒸至土豆全熟,然後取出。
2、在土豆裏放入適量的黑胡椒碎、黃油、淡奶油、鹽適量。用勺子或者其他工具均勻的壓成泥。可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。
3、把土豆泥,馬蘇裏拉芝士,培根,青椒圈,馬蘇裏拉芝士,按這樣的順序依次放好,放入烤箱烘烤,直至食物的表面芝士焦黃就可以了。
土豆泥的主要原料就是土豆,其營養豐富,食用價值很高,含有豐富的澱粉質、維生素C、維生素A、維生素Bl、鉀、胡蘿蔔素,此外還含有鐵、鈣、磷、抗壞血素和粗纖維等成分,熱量高但不含脂肪,適合小孩、老人以及減肥人羣食用。
土豆泥中含有最多的就是澱粉,這類物質屬於高能物質,在人的口腔和小腸內被分解,釋放出大量的能量,可起到供能作用。
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