水蜜桃能放冰箱保存嗎 水蜜桃放冰箱能保存多久
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水蜜桃是一種十分受歡迎的水果,但是水蜜桃不易保存,那麼水蜜桃可以放冰箱嗎?水蜜桃放冰箱可以保存多久?水蜜桃怎麼保存?
水蜜桃可以放冰箱。
將買回來的水蜜桃(注意不要清洗)用保鮮膜或者保鮮袋封裝好,然後放進冷藏室即可。一般在合適的溫度和溼度條件下水蜜桃都可以保存的比較久,但是冰箱類不宜存放過多過雜的食物,否者影響食物的保質期。
水蜜桃放冰箱最多不能超過兩週。
桃子放冰箱久了會變酸。這是因爲水果的糖分主要來源於果糖、蔗糖和葡萄糖。不同於其他水果的是,桃的甜味最主要來源於蔗糖,而不是果糖。蔗糖在30℃左右時產生較多。因此,若把桃放在冰箱中保存,其固有的香甜味道會大打折扣。
把水蜜桃平鋪在地上,桌子上或者比較陰涼的地方,儘量不堆疊,否則會加快水蜜桃成熟,引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。
將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹,然後放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,一般可以存放7-15天。
注意事項:水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗,因爲桃子洗過之後會損傷表皮絨毛,這樣放進冰箱的話,桃子表皮會變黑。
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