熟的獼猴桃能放冰箱嗎 獼猴桃放冰箱保存能放多久
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獼猴桃不僅可以直接食用還可以榨成汁喝,其味道還不是不錯的。那麼獼猴桃可以放冰箱嗎?獼猴桃放冰箱可以保存多久?
熟的獼猴桃最好不放冰箱裏。
雖然獼猴桃是可以放在冰箱裏的,但是如果不需要長期保存的話最好還是不要放在冰箱裏的,因爲溫度太低的話會一定程度上破壞獼猴桃的營養。如果不讓在冰箱裏就放在通風乾燥的地方也是可是放十天左右的。
獼猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右,可以放在常溫下的密封盒子中兩週左右,在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟,每天約有兩三個左右就可以食用,吃完後再購買。
1、獼猴桃的營養價值的主要體現是維生素C含量極高,100g獼猴桃中含有維生素C62mg,在水果中屬於含維生素C最高的存在,有維生素C之王的美稱,並且獼猴桃還含有纖維素,脂肪,氨基酸,鈣,磷,鎂,果膠等其他營養成分,營養價值極高。
2、獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
3、獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,膳食纖維能降低膽固醇,促進心臟健康,獼猴桃鹼和多種蛋白酶,具有開胃健脾、助消化、防止便祕的功能。此外,獼猴桃還有烏髮美容、嬌嫩皮膚的作用。
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