覆盆子爲什麼那麼貴 中藥覆盆子貴嗎
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我很喜歡吃覆盆子,今天我去水果店買覆盆子的時候,發現它的價格非常貴,我覺得很疑惑,覆盆子爲什麼賣那麼貴呢?
覆盆子價格昂貴的原因之一就是因爲它的產量非常少,它在歐美地區是一種比較常見的水果,雖然中國也大量分佈,但是很少有人種植,僅在東北地區有少量栽種,多爲野生品種,產量很少,所以導致其價格昂貴。
覆盆子中含有大量的水分以及糖類物質,在保存過程中很容易碰壞,或者腐爛,保存時間非常短,所以這也是造成覆盆子價格比較昂貴的原因之一。
覆盆子的價格根據各地產量和市場需求不同而不同,它一般相對於其他普通水果價格要昂貴許多,有些地方的覆盆子價格在60-80元一斤不等,有些地區覆盆子的價格可能要賣到上百元一斤,甚至更加昂貴。
比較貴。
因爲覆盆子的種植地域很少,在貨源方面相對比較匱乏,所以中藥覆盆子的價格在近幾年仍然處於一種上漲的趨勢,一般根據地區以及品質的不同,中藥覆盆子的價格在230-280元不等。
春季。
覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,在3月末到四月初,花期結束,在4月下旬開始座果,5月中旬是盛果期,6月份果期已經基本結束,所以相對來說,覆盆子的果期很短,僅在每年的4-5月份可以吃到新鮮的覆盆子。
我很喜歡吃覆盆子,今天我去水果店買覆盆子的時候,發現它的價格非常貴,我覺得很疑惑,覆盆子爲什麼賣那麼貴呢?
新鮮覆盆子的食用方法非常多,一般最爲常見的就是直接食用,也可以加入蜂蜜,這樣可以中和它的酸味,口感更好,也可以與酸奶一起攪拌食用,做成水果酸奶,除此之外,它還可以榨果汁、做餅乾、做冰淇淋、做蛋糕、布丁、做果醬等等。
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