中秋賞月吃月餅 如何挑選健康美味的月餅
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首先,一定要看清楚生產日期
作爲食品類產品,月餅的保質期一般來說都是很短的,有些月餅的保質期甚至只有半個月或者一個月,所以說,大家在選購中秋節月餅的時候,一定要看清楚月餅包裝上面的保質期和生產日期。如果不小心購買或者食用了過期的月餅的話,那麼對身體的危害可謂說是很大的,特別是老人和孩子,過期的東西危害很大,千萬不能夠給他們食用。
其次,一定要注意生產廠家
可能很多人都看到過新聞報道,現在很多食品的生產可謂說是極其不衛生的。有些食品甚至是在散發着惡臭的廠房裏面生產出來的。而中秋節的時候,食品市場的月餅可謂說是有千百種,大家到底該怎麼樣才能選擇到比較健康的月餅呢?其實,中秋選擇月餅的時候,一定要注意看月餅包裝上的生產廠家,選擇正規廠家和公司出產的月餅,這樣月餅的質量纔能有保重。
不過大家需要注意的是,選購月餅的時候是看生產廠家而不是看月餅的包裝,很多月餅包裝的極其華麗,但是實際上並不一定是正規廠家出產的,所以說,大家選購的時候一定要懂的區分。
然後,要學會觀察外觀
一般,合格健康的月餅外觀都會比較勻稱,而且周邊看起來也會比較飽滿。月餅上面的文印很清晰,並且沒有出現露餡的情況。而在色澤上,品質比較好的月餅,色澤都會比較亮麗,表面呈現出金黃的顏色,而且整體沒有燒焦的奇怪顏色。還有就是要用手輕輕的捏一捏月餅,如果太硬或者是太軟的話,月餅的質量都不怎麼樣,只有軟硬適中的月餅纔是比較好的月餅。這些都是很小的細節,也是選購月餅的小常識,大家可以多學習一下。
最後,選購月餅要注意觀察其成分
很多人選購月餅的時候,都不喜歡看月餅裏面都有哪些成分。其實,月餅的成分可是很重要的。像是家裏如果有人有糖尿病或者高血糖的話,那麼就可以選擇少糖或者是無糖的月餅。家裏有孩子或者孕婦的話,就應該選擇沒有添加茶葉或者是中藥成分的月餅。如果是送老人的話,就應該選擇比較適合老年人口感的月餅等等。還有就是,大家要格外注意的是,添加劑含量過高的月餅,一定不能夠選購。總的來說就是,爲了讓家人或者是親朋友吃到更加健康的月餅,大家在選購月餅的時候一定要注意看月餅裏面的成分。
對於中國人來說,中秋節可謂說是一個團圓的節日。在這個團圓的節日裏,看着月亮,吃着月餅,聊着天,那是一件很美好的事情。所以說,爲了讓這種美好繼續下去,大家選購月餅的時候一定要從健康的角度去考慮。
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