只吃素食有什麼危害 吃素還能把自己吃病了
本文已影響1.02W人
本文已影響1.02W人
現在有一些人爲了減肥只吃素食,但是其中真正瘦下來的卻非常少。所以很多人最近在問我,爲什麼一直吃素還瘦不下來,甚至還更胖了?今天就來爲大家詳細解答一下!
人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。鋅主要來源於動物性食物,飲食中80%的鈣來自奶類,80%的鐵來自肉類和蛋類。素食中鋅、鈣、鐵含量少,其中含有較多的草酸,會阻礙鋅、鈣和鐵等微量元素的吸收。因此,長期食素者容易發生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。
長期食素者容易發生因缺乏維生素而引起的一些疾病:缺乏維生素A易患夜盲症和呼吸道感染;缺乏維生素D易患小兒佝僂病和骨質疏鬆症;缺乏維生素E會引起溶血性貧血、脂溢性皮炎和氨基酸代謝障礙、免疫力下降;缺乏維生素K則易引起各種自發性出血。
長期缺乏蛋白質對機體的抗病能力影響極大,會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡,因而造成貧血、消瘦、消化不良、記憶力下降等。
素食中植物纖維的成分較多,可使膽酸的吸收率降低,膽鹽濃度也降低。素食者往往維生素A、維生素E的攝入不足,這兩種維生素缺乏,使膽囊上皮細胞容易脫落,從而導致膽固醇沉積形成結石。
水果蔬菜吃不胖?這個想法是嚴重錯誤的。無論是蔬菜還是水果,其中都不乏高熱量的食物,比如馬鈴薯、芋頭等根莖類的蔬菜,或者榴蓮、荔枝等高熱量水果。長期吃這些蔬果你當然會變胖的。所以我們吃蔬果是沒問題的,但是要挑選低熱量且營養豐富的蔬果吃。
很多人也知道吃素會造成營養不均衡,所以想到了一個“妙招”用堅果來補充營養。堅果類食物營養豐富是不假,但是其熱量也是相當大的,你可能想着我只吃一小把,但是吃完卻發現吃了一大袋!
豆製品確實可以補充蛋白質,但是豆製品裏並不都是低熱量的。比如腐竹,它的熱量就是很高的!所以如果你喜歡吃豆製品可以選擇豆腐,而不要吃其他的加工類豆製品。
還是那句話,我們減肥時飲食一定要保持均衡才行,不要以爲某些食物吃不胖,那樣最終會害了自己!
吃素有什麼好處 素食存在哪些缺陷
光吃素降不了三高 還很危險
純素食者怎樣管理自己的飲食
維生素e過期了還能吃嗎 過期的維生素e有什麼用處
維生素c開封多久不能吃 維生素c過期了還能幹什麼
吃了頭孢能吃褪黑素嗎 吃褪黑素要注意什麼
純素食餐健康嗎 每天吃全素有什麼危害
維生素開了多久要吃完 維生素不能和什麼一起吃
怎樣測自己激素臉?得了激素臉該怎麼治療
只吃菜不吃飯的危害 看完這些你還要挑食嗎?
不正確的吃素等於慢性自殺 這樣吃素才養人
抽血八小時之前吃了東西會影響總膽紅素的結果嗎 膽紅素高的危害
維生素開了一年還可以吃嗎 吃維生素能長高嗎
嬰幼兒只吃素食有哪些危害?
女人吃酵素有什麼好處 爲什麼吃酵素反而胖了
蟹吃多了有什麼危害 蟹一次性可以吃幾隻
黴豆腐長毛了還能吃嗎 自制腐乳如何避免毒素
吃素食有什麼好處 你還沒吃起來嗎
酵素果凍能減肥嗎 酵素果凍有什麼危害
新谷酵素飯前吃還是飯後吃 吃了酵素後胖了10多斤?