芡實可以和紅豆薏米一起煮嗎 薏米紅豆芡實粥的配比
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芡實是常見的補脾藥材,有祛溼止帶的功效,紅豆薏米能健脾除溼,那麼芡實可以和紅豆薏米一起煮嗎?
可以的。
紅豆薏米有祛溼功效,可以祛除體內的溼氣,有利水消腫、解毒排膿的功效,非常適合體內溼氣重者食用。芡實性平、味甘澀,有健脾固腎、澀精止帶、健脾止瀉的功效,和紅豆薏米一起食用,可以增強健脾祛溼的藥效。
沒有明確的配比。
薏米紅豆芡實粥並沒有明確的配比,只要不過量食用就可以了,實在不確定用量的,可以按照1:1:1配比,熬粥之前,先將薏米、芡實、紅豆浸泡一段時間,這樣利於粥熟爛,還能縮短熬粥時間。
芡實性平、味甘澀,有健脾止瀉的功效,適用於脾虛泄瀉、久痢者,芡實紅豆薏米粥能健脾益胃、補氣養血,脾胃虛弱、腹瀉、食慾不振者可適量食用。
芡實不僅能健脾止瀉,還能補腎固精,因此芡實紅豆薏米粥有較好的補腎益精作用,對於遺精、滑精、尿頻、腎虛白濁等症狀有較好療效。
芡實紅豆薏米粥能祛溼利水、健脾益肺。薏米的主要功效是健脾祛溼、補肺、化痰,紅豆能利水消腫、潤腸通便、降壓降脂,芡實紅豆薏米粥不僅營養豐富,還有較高的藥用價值。
薏米性涼,體質偏寒者不宜食用,以免造成身體不適。
芡實紅豆薏米粥含有較多澱粉,不易消化,腸胃虛弱者食用可能會加重腸胃負擔,造成腸胃不適。
薏米所含有效成分,能增強子宮的緊張度,孕婦不宜食用,以免導致滑胎。
芡實紅豆薏米粥不易消化,芡實有固澀、收斂的作用,腹部脹滿者食用,可能會導致身體不適。
芡實是常見的補脾藥材,有祛溼止帶的功效,紅豆薏米能健脾除溼,那麼芡實可以和紅豆薏米一起煮嗎?
芡實紅豆薏米粥
原料
薏米、紅豆、芡實、粳米。
做法
1.薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2.開火至鍋中水開後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;
3.再開火,煮至鍋中水再次沸騰後;
4.再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可。
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